高知県は四国地方南部に位置し、太平洋に面した県です。現存12天守の高知城、日本最後の清流と呼ばれる四万十川、カツオの一本釣りで有名です。坂本龍馬の故郷としても知られ、豊かな自然と土佐の文化で多くの観光客を魅了しています。国宝建造物1件を有します。

高知城は関ヶ原の戦い後に山内一豊によって築城された城で、天守と本丸御殿が現存する全国で唯一の城郭です。現存12天守の一つとして重要文化財に指定されており、南海地震など度重なる災害を乗り越えて400年以上の歴史を刻んでいます。天守からは高知市街と太平洋の絶景が楽しめます。

四万十川は高知県西部を流れる全長196キロメートルの四国最長の河川で、「日本最後の清流」として親しまれています。本流にダムがないため自然のままの姿を保ち、アユ、ウナギ、テナガエビなど多くの淡水魚が生息しています。沈下橋は四万十川の代表的な景観で、増水時に水中に沈む構造が特徴的です。

豊楽寺薬師堂は大豊町にある国宝建造物で、仁平元年（1151年）に建立された現存する四国最古の建造物です。薬師如来への信仰を背景に建てられた薬師堂で、平安時代後期の和様建築の特徴を良く残しています。

カツオの一本釣りは高知県の代表的な漁業で、特に初鰹と戻り鰹の季節には県内が活気づきます。藁焼きカツオのたたきは高知の名物料理で、表面を強火で焼いて中は生の状態にし、ニンニクやショウガなどの薬味と一緒に食べるのが定番です。

よさこい祭りは毎年8月9日から12日まで開催される高知市最大のイベントで、約200チーム、2万人の踊り子が参加する大規模な祭りです。鳴子を持って踊るのが特徴で、現在では全国各地でよさこい系の祭りが開催されています。

土佐文旦は高知県を代表する柑橘類で、上品な甘さと爽やかな香りが特徴です。12月から4月頃まで楽しめる冬の代表的な果物で、特に水晶文旦は糖度が高く贈答品としても人気があります。

ひろめ市場は高知市にある屋台村風の市場で、新鮮な海産物や土佐の郷土料理を楽しめる観光スポットです。カツオのたたき、土佐巻き、田舎寿司などの名物料理と地酒を気軽に味わえます。

皿鉢料理は土佐の宴会料理で、大皿に刺身、寿司、煮物などを豪快に盛りつけた豪華な料理です。「おきゃく」と呼ばれる宴会文化の中心的存在で、土佐の「いごっそう」（頑固者）気質を表現した料理とされています。

酒造りも盛んで、土佐鶴、司牡丹、酔鯨などの銘酒があります。高知県は日本酒の消費量が全国1位で、辛口の酒を好む県民性から「土佐の酒は男酒」と呼ばれることもあります。