正田醤油(館林市)とは
正田醤油は、群馬県館林市栄町にある明治6年(1873年)創業の醤油醸造会社で、嘉永6年(1853年)建築の旧店舗主屋(正田記念館)をはじめ、文庫蔵、明治から大正初期の六号蔵・七号蔵・八号蔵、敷地内の稲荷神社の6棟が、平成16年(2004年)2月17日に国の登録有形文化財(建造物)となった(文化庁、正田醤油)。
正田醤油によれば、正田家は江戸時代から米穀商「米文」を営み、3代正田文右衛門が明治6年(1873年)に醤油醸造業へ転じた。正田記念館は2代正田文右衛門が創建した居宅・店舗で、昭和61年(1986年)まで本社屋として使われた。正田記念館は日本遺産「里沼(SATO-NUMA)」の構成文化財でもある(正田醤油、日本遺産ポータルサイト)。
6棟の構成
正田記念館は棟札から大工棟梁栗原藤右衛門の名がわかる創業時の店舗主屋で、北方の文庫蔵とともに昭和62年(1987年)に現在地へ移築された。文庫蔵は記念館の収蔵庫として使われている(文化庁)。
六号蔵(明治41年)は3廊式で醸造蔵の中で唯一の入母屋屋根をもち、七号蔵(明治44年)はその南に軸線を揃え、八号蔵(大正初期)は桁行52間と長大で、長い壁面と屋根が醸造場特有の景観をつくる。八号蔵の南には、地元の稲荷として親しまれる江戸末期の稲荷神社が建つ(文化庁)。
見学と所在地
正田醤油によれば、正田記念館は同社の営業日の10時から16時に無料で見学でき(土日祝日・夏季休暇・年末年始は休館)、10名以上は事前予約が必要。工場見学は現在中止されている。東武伊勢崎線館林駅西口から徒歩2分。
醸造蔵は現役の醸造施設の敷地内にあり、内部は公開されていない。所在地は館林市栄町3-1。
参考文献
- 正田醤油正田記念館(国指定文化財等データベース)
- https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00003808
- 正田醤油文庫蔵(国指定文化財等データベース)
- https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00003809
- 正田醤油六号蔵(国指定文化財等データベース)
- https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00003810
- 正田醤油七号蔵(国指定文化財等データベース)
- https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00003811
- 正田醤油八号蔵(国指定文化財等データベース)
- https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00003812
- 正田醤油地内稲荷神社(国指定文化財等データベース)
- https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00003813
- 正田記念館見学(正田醤油)
- https://www.shoda.co.jp/facility/kinenkan
- 正田醤油正田記念館(日本遺産ポータルサイト)
- https://japan-heritage.bunka.go.jp/ja/culturalproperties/result/4182/
最終更新日: 2026.10.11
基本情報
| 名称 | 正田醤油(館林市) |
|---|---|
| 所在地 | 群馬県館林市栄町3-1 |
| 所有者 | 正田醤油株式会社 |
| 指定 | 登録有形文化財 6件 |
| 座標 | 36.24797, 139.52619 |