福井県は本州中央部の日本海側に位置し、若狭湾の美しい海岸線と越前の山々に囲まれた自然豊かな県です。世界遺産は有しませんが、重要な国宝建造物や日本最古の恐竜化石発見地として知られています。

明通寺は小浜市にある真言宗の古刹で、本堂と三重塔が国宝に指定されています。本堂は1258年に建立された鎌倉時代の代表的な密教建築で、内部には平安時代の木造薬師如来坐像と両脇侍像が安置されています。三重塔は1270年に建立され、均整のとれた美しい姿は若狭地方のランドマークとして親しまれています。両建造物とも鎌倉時代の仏教建築の粋を今に伝える貴重な文化財です。

東尋坊は越前海岸の代表的な景勝地で、約1キロメートルにわたって続く柱状節理の断崖絶壁は国の天然記念物に指定されています。高さ約25メートルの絶壁から日本海を見下ろす景観は圧巻で、特に夕日が美しいことで知られています。遊覧船からの景観も楽しめ、海食崖の迫力を間近に感じることができます。

永平寺は曹洞宗の大本山として道元禅師が1244年に開山した禅の聖地です。広大な境内には70余りの建物が配置され、現在でも約200名の雲水（修行僧）が厳しい修行を行っています。傘松閣の天井に描かれた230枚の花鳥風月画、法堂、仏殿などの威厳ある建造物群は、訪れる人々の心を静寂の世界へと導きます。坐禅体験も可能で、多くの人が禅の精神に触れることができます。

福井県立恐竜博物館は勝山市にある世界三大恐竜博物館の一つで、44体の恐竜全身骨格や千数百点の標本が展示されています。福井県は日本で最初に恐竜の化石が発見された地域で、フクイラプトル、フクイサウルスなど福井県にちなんで命名された恐竜も多数あります。博物館周辺では化石発掘体験も楽しめ、子供から大人まで古生物学の世界に触れることができます。

若狭湾は「海のある奈良」と称されるほど多くの文化財が残る地域で、特に小浜市は古代から京都の食材供給基地「御食国」として栄えました。若狭塗箸は全国シェアの約80％を占める伝統工芸品で、美しい模様と実用性を兼ね備えた逸品です。

福井の食文化では、越前ガニが全国的に有名です。水揚げされる港によってブランドが分かれ、特に越前漁港で水揚げされる雄のズワイガニは「越前ガニ」として最高級品とされています。11月から3月までの漁期には多くの観光客がカニ料理を求めて福井を訪れます。

ソースカツ丼も福井の代表的なB級グルメとして親しまれています。薄切りの豚カツにソースをかけてご飯の上に載せたもので、福井市内には多くのソースカツ丼店があります。越前そばも福井の名物で、大根おろしとかつお節をかけて食べる「おろしそば」が代表的です。

へしこは鯖を糠漬けにした福井の伝統的な保存食で、発酵により独特の風味を持つ珍味です。若狭湾で獲れた新鮮な鯖を塩漬けした後、糠床で1年以上漬け込んで作られます。そのまま食べても、焼いて食べても美味しく、日本酒との相性も抜群です。