丹後の漁撈習俗

丹後の漁撈習俗とは

丹後の海岸線は若狭湾の西の縁をなぞるように延びている。沖を対馬海流が流れ、その分流が湾内へ環流してくるため、暖流に乗った魚が毎年のように岸へ運ばれてきた。海の恵みは豊かだったが、それを受けとめる人々の側にも長い工夫の積み重ねがあった。

1987年（昭和62年）12月18日、こうした漁の営みのまとまり全体が「丹後の漁撈習俗」の名で国の記録作成等の措置を講ずべき無形の民俗文化財に選択された。建物や道具ではなく、海と向き合う技術と知恵そのものに与えられた評価である。対象となるのは、入江での定置網による鰤漁、組織的な捕鯨、沖合の釣漁、そして半島北端のひとつの集落で営まれた海女の潜水漁まで、性格の異なる漁法の複合である。

ふたつの顔をもつ海岸

丹後半島の地図を広げると、漁業の成り立ちが地形そのものから見えてくる。半島の東側は若狭湾に面し、深く穏やかな入江が連なる。湾内へ環流する対馬海流の分流は、鰤をはじめとする回遊魚を毎年この静かな水域へ送り込んだ。ここでの漁は網が主役だった。刺網、そして魚の通り道を読んで張る大型の定置網である。

北から西へ回り込む外洋側は、まったく別の海といってよい。日本海の荒波を正面から受ける断崖と岩礁の海岸では、入江の網漁にかわって、海面や海底を読む漁が発達した。海中をのぞき込んで岩場の獲物を探る磯見漁、海藻の採取、飛魚を狙う刺網、そして沖合での釣漁である。

選択の理由となったのは、これらの漁法のどれか一つではない。定置網も海女漁も、各地の沿岸にそれぞれ存在する。丹後が特異なのは、内湾の伝統と外洋の伝統を、ひとつのまとまった地域のなかに並べて抱え、その双方を世代を越えて受け継いできた点にある。漁法の密度と重なり合い。それこそが1987年の選択が守ろうとしたものだった。

消えゆく生業を記録に残す

「丹後の漁撈習俗」が属する文化財の区分は、国宝や重要文化財とは性格が異なる。文化財保護の制度では、無形の民俗文化財のうち、歴史的な価値が高い一方で、すでに衰えつつあり失われる恐れのあるものを、記録作成の対象として選ぶことができる。失われる前にその知識を書き留めておく、という考え方である。

丹後の漁撈習俗が置かれていたのも、こうした状況だった。二十世紀の後半には、丹後の漁を特徴づけてきた要素の多くがすでに途絶え、あるいはわずかな高齢の担い手を残すのみとなっていた。1987年の選択を受けて本格的な調査が行われ、京都府教育委員会と京都府立丹後郷土資料館は1997年（平成9年）に記録『丹後の漁撈習俗』を刊行した。さらに、国立歴史民俗博物館の企画と文化庁の協力による記録映像も制作されている。

保護団体は特定されていない。この習俗は、いわば丹後の海岸そのものと、かつてそこで働いた人々の記憶に属している。

袖志の海女

丹後の漁撈習俗に含まれる営みのなかでも、ひときわ印象に残るのが袖志の海女である。袖志は、京都府の最北端をなす岩の岬・経ヶ岬のふもとに位置する。丹後半島でただ一つ、女性が潜って生業を立てた集落だった。

地元の記録は、組織的な潜水漁の始まりを十七世紀の終わり頃に求めている。村の者が、潜る女性と船を漕ぐ男たちを組にした漁の集団をつくったと伝わる。海女は専業ではなかった。農作業の合間に、村が共同で日取りを決めた日に海へ入った。袖志では、収穫のために海を解禁する日を、山の芝草を共同で刈る「山の口」と同じ言葉で呼んだ。

海女は息を止めて五メートルほどを潜り、小さな鉄具で貝を起こし、腰に下げた目の粗い袋に海藻を詰めた。最も価値が高かったのはテングサで、ところてんや、のちには寒天の原料となる。質のよいものは、潮の速い経ヶ岬突端の水深四メートルあたりに生え、根が堅く、息の長い熟練の海女でなければ採りきれなかった。

この仕事には独特の響きがあった。凪の日、浮上した海女が大きく息を吸う鋭い音が浜に渡る。村人はこれを「磯笛」と呼んだ。日帰りで漁場をまわる組もあれば、足の速い小舟に道具を積み、近隣の国々の海岸を数日かけて巡り、洞窟や浜の小屋に寝泊まりしながらテングサを採って去る組もあった。

1934年（昭和9年）には袖志におよそ70人の海女がいた。だが、この生業は戦後まもなく終わりを迎える。1940年代後半、輸入物に押されてテングサの価格が暴落し、いったん持ち直したものの、1952年（昭和27年）の再度の暴落が決定打となった。1980年代の初めには、かつて海女だったという女性も80歳を超えた3人ほどを残すのみとなっていた。なお、海女が用いた袋の多くは藤の蔓の繊維で織られており、1962年（昭和37年）の調査でこれが注目されたことは、各地に残る古い自然布への関心がよみがえる契機ともなった。

定置網の鰤、そして伊根の捕鯨

湾側を代表する獲物は鰤だった。環流する暖流が、毎冬その回遊魚を入江へ送り込む。青島という天然の防波堤の陰にいだかれた小さな港・伊根は、古くから日本有数の鰤漁場のひとつに数えられてきた。魚の通い道に張る大型の定置網は今も漁の中心であり、現在も複数の会社が町の沖で大型定置網を操業している。

伊根の漁業の豊かさは、今も歩いて目にできる景観を残した。海際ぎりぎりまで建ち並ぶ舟屋は、急な山が平地を許さないなかで舟と漁具を収めるため、江戸時代後期以降に建てられていったものである。日本の他のどこにもない町並みは、現在は国の重要伝統的建造物群保存地区として守られている。

丹後の漁撈習俗は、この海域での組織的な捕鯨にも触れている。個々の船ではなく集落ぐるみで取り組む協同の漁であった。定置網や海女漁と同じ一枚の絵のなかにあるものといってよい。豊かでありながら厳しい海を前に、丹後の沿岸はことのほか幅広い答えを編み出し、そのすべてを同時に受け継いできたのである。

丹後の海岸をたずねる

これは特定の場所ではなく無形の文化財であるため、「ここを見る」という一点があるわけではない。漁の営みを念頭に置きながら海岸をたどることが、この習俗に触れる道となる。

出発点には伊根がふさわしい。湾内を遊覧船や海上タクシーが行き交い、舟屋はもともと海から眺められることを前提に建てられている。そこから国道178号を北へ進めば、外洋に面したリアス海岸が続く。切り立った断崖、経ヶ岬の灯台、そしてその下に広がる袖志では、棚田が、かつて海女が働いた岩場へ向かって段々に下りていく。

これらの習俗の文字・写真の記録は、宮津市の京都府立丹後郷土資料館が所蔵している。資料館は天橋立を見下ろす丹後国分寺跡のかたわらにあるが、現在はリニューアルのため臨時休館中で、再開は2027年（令和9年）3月下旬頃が予定されている。訪ねる計画を立てる前に、最新の開館状況を確認しておきたい。