甘強味淋

甘強味淋とは

甘強味淋は、愛知県海部郡蟹江町城の蟹江川沿いにある甘強酒造株式会社の味醂醸造の施設で、昭和12年（1937年）の旧本社事務所と明治10年（1877年）の工場の2件が、平成17年（2005年）11月10日に国の登録有形文化財に登録されている（文化庁）。

2件の構成

旧本社事務所は蟹江川に西面して建つ鉄筋コンクリート造3階建で、堤防際のため西面は2階建の外観になる。スクラッチタイル張の外壁にコーニスを回し、玄関をテラコッタで縁取る、地方の事務所建築の好事例である（文化庁）。

工場は敷地の東にコの字型の平面で建つ土蔵造2階建で、北辺に始まり、明治39年（1906年）と大正2年（1913年）の増築で現在の形となった。外壁の高い位置に窓を整然と並べ、伝統産業の発展過程を示す（文化庁）。各件の構造は、それぞれのページで扱っている。

見学について

公開について、公的な案内は確認できなかった。