煉瓦の煙突が立つ酒造場の中心

正木本店会所場・釜場・煙突は、愛媛県北宇和郡松野町大字松丸にある大正後期の酒造施設で、平成29年（2017年）10月27日に登録有形文化財となった。会所場と釜場は木造平屋建、瓦葺で建築面積145平方メートル、煙突は煉瓦造で高さ14メートル。三つの要素が一件として登録されている。

建つ位置は、貯蔵庫と仕込庫が作る入隅である。二棟が直角に折れ合ってできた懐に収まり、貯蔵庫の西面には釜場が直接接する。北側には十二畳半の会所場が張り出し、全体をひとつの大きな切妻造の屋根で覆う。周囲の建物に寄りかかるようにして生まれた平面で、単独では成り立たない形をしている。

釜場は米を蒸す場所である。大釜で湯を沸かし、その上に甑を据えて蒸気を通す。酒造りの一日はここから始まった。会所場は蔵で働く人々が集まる部屋で、打ち合わせや帳面付け、休息がここで行われた。作業の場と人の場が一続きの屋根の下に置かれている。

高さ14メートルの目印

煙突は釜場の内側に立つ。床から立ち上がり、屋根を貫いて外へ出る形である。断面は一辺1.8メートルの正方形で、煉瓦を積んで高さ14メートルまで持ち上げてある。円筒ではなく角形にしたのは、煉瓦積みとしては直線の面を作るほうが手数が少なく、規模もこの高さまでなら角形で足りるためだろう。

この高さは、旧松丸街道を歩く人の視界に確実に入る。町並みの屋根は二階建てまでで、そこから頭ひとつ抜け出た煉瓦の柱は、遠くからでも酒造場の位置を知らせる。文化庁の解説文もこの煙突について、酒造場に相応しい景観を形成していると記す。

登録基準は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」ひとつで、登録番号は38-121。同じ敷地の5棟のうち最後の番号にあたる。なお文化庁データベースでは、名称が「会所場・釜場・煙突」であるのに対し構造欄には「会所・窯場」と記されており、釜と窯の表記が揺れている。本記事では登録名称にしたがって釜場と表記した。

街道から煙突を探す

正木本店会所場・釜場・煙突は敷地の奥にあるため、建物そのものを街道から見通すことはできない。見えるのは煙突の上部だけである。店舗兼主屋の瓦屋根の向こう、貯蔵庫の白壁の上に、赤茶けた角柱が突き出ている。

この一本を見つけると、建物群の奥行きが実感できる。街道側から順に、店舗兼主屋、貯蔵庫、その西面に接する釜場と会所場、西へ直交する仕込庫、いちばん北に生酒庫。煙突はほぼ中央に立っており、敷地の中心がどこにあるかを教えている。

煉瓦は季節や時刻で色が変わる。曇りの日には沈んだ赤茶色に、西日を受けると橙に近い色に見える。屋根瓦の灰色と白壁の間で、この一点だけが違う材料でできていることが、遠目にもわかる。

見学方法とアクセス

正木本店会所場・釜場・煙突は個人の所有で、内部を公開しているという案内は松野町および愛媛県の公式情報に見当たらない。見学は道路からの外観、実際には煙突の上部を見ることに限られる。敷地内には立ち入らないこと。

撮影は公道からであれば妨げるものはない。煙突を狙うなら、街道からやや離れて建物群を斜めに見る位置か、少し高さのある場所を探すとよい。空を背景にすると輪郭がはっきりする。

最寄り駅はJR予土線の松丸駅で、駅から北へ徒歩約3分。駅を出て街道に向かうとき、正面の空に煙突が見えるかどうかを確かめながら歩くとよい。車の場合は国道381号を利用し、街道には乗り入れず松丸駅周辺の駐車場から歩くとよい。問い合わせは松野町役場ふるさと創生課（電話0895-42-1116）へ。

Q&A

Q正木本店会所場・釜場・煙突は見学できますか？
A内部公開の案内は確認できません。個人の所有物件で敷地の奥にあるため、道路から見えるのは煙突の上部が中心です。敷地内への立ち入りはご遠慮ください。
Q正木本店会所場・釜場・煙突の煙突はどのくらいの高さですか？
A高さ14メートル、断面は一辺1.8メートルの正方形です。煉瓦造で、釜場の内側から立ち上がって屋根を貫いています。
Q正木本店会所場・釜場・煙突の「会所場」とは何ですか？
A蔵で働く人々が集まる部屋です。この建物では北側に十二畳半の広さで張り出しており、打ち合わせや帳面付け、休息の場として使われました。
Q正木本店会所場・釜場・煙突はいつ建てられ、いつ登録されましたか？
A建築は大正後期、1919年から1926年ごろです。登録有形文化財になったのは平成29年（2017年）10月27日で、登録番号は38-121です。
Q正木本店会所場・釜場・煙突はどこにありますか？
A愛媛県北宇和郡松野町大字松丸86、JR予土線松丸駅から徒歩約3分です。貯蔵庫と仕込庫が直角に折れ合う入隅に建っています。

基本情報

名称正木本店会所場・釜場・煙突（まさきほんてんかいしょば・かまば・えんとつ）
所在地愛媛県北宇和郡松野町大字松丸86
指定区分登録有形文化財（建造物）
指定年平成29年（2017年）10月27日登録
員数1棟
寸法会所場・釜場は木造平屋建、瓦葺、建築面積145平方メートル。煙突は煉瓦造、高さ14メートル
所有者非公表（文化庁の国指定文化財等データベースに記載なし）
公開状況内部非公開。道路からは煙突上部が見える

参考文献

国指定文化財等データベース 正木本店会所場・釜場・煙突（文化庁）
https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00012070
文化遺産オンライン 正木本店会所場・釜場・煙突
https://online.bunka.go.jp/heritages/detail/247291
第183回文化審議会文化財分科会議事要旨（文化庁、平成29年7月21日）
https://www.bunka.go.jp/seisaku/bunkashingikai/bunkazai/17/pdf/r1395986_04.pdf
旧松丸街道 うまや路（松野町役場ふるさと創生課）
https://www.town.matsuno.ehime.jp/soshiki/3/1263.html
愛媛の登録文化財一覧（愛媛県教育委員会文化財保護課）
https://ehime-c.esnet.ed.jp/bunkazai/kennobunkazai/tourokubunkazai/bun-touroku2.htm

最終更新日: 2026.09.05