桁行一〇間 ― 丸太のトラスが支える長い蔵
山陽鶴酒造黒松二号蔵は、広島県東広島市西条岡町にある大正期の酒蔵建築で、平成28年（2016年）8月1日に国の登録有形文化財（建造物）に登録された。
南北棟の長方形平面で、桁行一〇間、梁間五間。一間を約1.82メートルとすれば、およそ18メートル×9メートルになる。南の妻を黒松一号蔵の背面に接して建つため、離れて眺めると二棟が一続きの瓦の塊として目に入る。建築面積は179平方メートル、黒松三棟のなかで二番目の規模である。
内部の構成に特徴がある。二階床を張るのは南半分だけで、北側は床を設けず、地面から小屋組まで抜けた吹き抜けとする。これは妥協でも後年の改造でもない。酒蔵という建物の合理そのものだ。桶を据え、湯気の立つ高さが要るところには天井を設けず、積み上げて置くところには床を張る。
小屋組はトラス。ただし陸梁にも合掌材にも、角材ではなく丸太材が使われている。皮を剥いただけの幹が、わずかな反りと元末の太さの差を残したまま、洋式の構造図が求める役目を果たしている。製材された部材が整然と組まれた教科書的なトラスを見慣れた目には、この置き換えは印象に残るはずだ。同時にきわめて実利的でもある。丸太は角材より安く、仕口さえ正しく刻めば圧縮にも引張にも不足しない。
一地区の輪郭をつくる、長大な屋根面
文化庁は本建物を「国土の歴史的景観に寄与しているもの」の基準で登録した。登録番号34-0204、平成28年8月1日告示の第84回登録である。公式の評価が挙げるのは、長大な屋根面が地区の景観を特徴づけている点だ。
この言い回しは検討に値する。西条の酒蔵地区は、一棟ずつが華麗な記念建造物の集合ではない。白漆喰、下見板、赤瓦、煉瓦煙突。それらが駅の近く約1キロにわたって繰り返される「肌理」である。ある建物がその肌理に加わるかどうかは、適切な尺度で量と面を差し出しているかで決まる。黒松二号蔵が差し出しているのは、途切れない18メートルの瓦面だ。もしこれが消えれば、数本先の通りからでも欠落が見える。
指定ではなく登録という手段が選ばれたのは理にかなっている。登録有形文化財の制度は平成8年（1996年）の文化財保護法改正で創設された。記録もされないまま失われつつあった近代建築の膨大な蓄積に対応するための仕組みである。重要文化財の指定が厳格な現状変更規制を伴うのに対し、登録は外観の大幅な変更について届出を求めるにとどまる。瓦を葺き替え、傷んだ板を張り替え、建てられた目的のまま使い続けることができる。
年代は大正期（1912〜1926年）。西条が全国的な銘醸地としての地位を固めていった時期にあたる。三浦仙三郎が明治31年（1898年）にまとめた軟水醸造法は、広島の酒造家を長く縛っていた技術上の壁を取り払った。明治27年（1894年）に西条を通った山陽鉄道は、流通の壁を取り払った。蔵元はこれに応え、旧山陽道と駅のあいだの土地に新しい醸造能力を築いていく。駅から引込線を引いて大量輸送を行った蔵もあったと伝わる。黒松三棟はその拡張期の物証である。平成29年（2017年）、日本イコモス国内委員会は「西条の酒造施設群」を日本の20世紀遺産20選に選んだ。
訪問の実際 ― 通りから屋根の稜線を追う
黒松二号蔵は見学施設ではない。稼働中の酒蔵の一部であり、山陽鶴酒造は蔵内部の見学を受け付けていない。しかも一号蔵の背後に建つため、道路からの見え方は隣の二棟より控えめだ。それを承知のうえで訪ねる価値はある。
山陽鶴酒造は東広島市西条岡町6番9号。JR山陽本線西条駅から徒歩5〜7分、車なら山陽自動車道西条インターチェンジから8〜10分ほど。同社サイトによれば事務所は平日9時から17時、直売所は13時から17時で日祝休。観光サイトはやや異なる時間を掲載しており、醸造期には変更もある。直売所に立ち寄る予定なら、出発前に電話か公式サイトで確認しておきたい。公道からの撮影に問題はないが、敷地内に立ち入る撮影は事務所で一言確認するのが筋である。
外から追うべきは棟の線だ。一号蔵の稜線をたどり、それが終わって二号蔵が始まる位置を見つける。そこから北へ、予想よりずいぶん長く続く面を目で追ってほしい。二つの妻が接する箇所は、これらが場当たり的に増築されたのではなく、働く一群として計画されたことを示す最もわかりやすい証拠である。東側にはやや軸を振って小ぶりな三号蔵が建つ。三号蔵の二階へは二号蔵からしか出入りできない。三棟が一体の作業単位だったことが、この動線からも読み取れる。
時期を選べば地区の表情は一変する。10月の酒まつりでは市内七蔵が会場となり、通りは人で埋まる。4月には各蔵で蔵開きが開かれ、その年の新酒が振る舞われる。それ以外の週の楽しみは静かな散策だ。酒蔵通りに40分ほど充てれば、赤煉瓦の煙突が十本以上、なまこ壁や白壁の蔵構えがいくつも現れる。試飲所の数も相応にあるので、歩く前に配分を決めておくとよい。
Q&A
- 山陽鶴酒造黒松二号蔵の中に入ることはできますか？
- できません。稼働中の民間酒蔵の一部であり、内部見学は実施されていません。外観は周辺道路から見ることができ、直売所は営業時間内であれば一般の方も利用できます。
- 山陽鶴酒造黒松二号蔵の構造で特徴的なのはどこですか？
- 二点あります。二階床を南半分にしか張らず、北側を吹き抜けとしていること。そして小屋組のトラスで、陸梁と合掌材に角材ではなく丸太材を用いていることです。洋式トラスを地元の材料事情に合わせて咀嚼した例といえます。
- 山陽鶴酒造黒松二号蔵は一号蔵・三号蔵とどういう関係にありますか？
- 三棟はいずれも同じ敷地に建ち、平成28年8月1日に同時登録されました。二号蔵は一号蔵の背面に妻を接して建ちます。東側の三号蔵には階段がなく、その二階へは二号蔵から出入りします。三棟がひと続きの作業単位として使われていたことがわかります。
- 山陽鶴酒造黒松二号蔵の規模はどのくらいですか？
- 建築面積は179平方メートル。桁行一〇間、梁間五間の南北棟長方形平面で、およそ18メートル×9メートルにあたります。構造は土蔵造二階建、屋根は瓦葺です。
- 山陽鶴酒造黒松二号蔵へのアクセスを教えてください。
- JR山陽本線西条駅から南へ徒歩5〜7分、東広島市西条岡町6番9号の山陽鶴酒造敷地内にあります。西条酒蔵通りの西端で、一号蔵の背後に位置します。
基本情報
| 名称 | 山陽鶴酒造黒松二号蔵（さんようつるしゅぞうくろまつにごうぐら） |
|---|---|
| 所在地 | 広島県東広島市西条岡町792他 |
| 指定区分 | 登録有形文化財（建造物）／登録番号 34-0204／登録基準「国土の歴史的景観に寄与しているもの」 |
| 指定年 | 平成28年（2016年）8月1日登録（第84回登録） |
| 員数 | 1棟 |
| 寸法 | 建築面積179平方メートル／土蔵造2階建、瓦葺／桁行一〇間・梁間五間の南北棟長方形平面 |
| 所有者 | 山陽鶴酒造株式会社 |
| 公開状況 | 内部非公開。外観は周辺道路から部分的に見学可。直売所は一般営業（時期により時間変動あり、事前確認推奨） |
参考文献
- 国指定文化財等データベース（文化庁）山陽鶴酒造黒松二号蔵
- https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00011211
- 文化遺産オンライン 山陽鶴酒造黒松二号蔵
- https://bunka.nii.ac.jp/heritages/detail/240098
- 山陽鶴酒造株式会社 公式サイト
- https://sanyotsuru.jp/
- 東広島おでかけ観光サイト「ヒガシル」山陽鶴酒造
- https://higashihiroshima-kanko.jp/spot/sanyotsuru/
- ディスカバー東広島 西条酒蔵通り
- https://e-sake.jp/article/article-294/
- 酒まつり公式サイト
- https://sakematsuri.com/
最終更新日: 2026.07.29
