桁行三間、梁間十間
早撰堂菓子店主屋は、新潟県村上市大町にある明治26年（1893年）建築の木造二階建町家で、平成17年（2005年）12月26日に国の登録有形文化財（建造物）に登録された。
まず寸法に目を留めたい。桁行三間に対して梁間十間。間口約五間半に奥行およそ十八間という比率である。城下町では間口の広さが課税の基準となり、また物理的にも限られていたため、商家は奥へ奥へと伸びた。
早撰堂が建つのは村上城下の目抜き通りで、建物は東に面する。南北棟の切妻造、屋根は桟瓦葺。一階はミセ、チャノマの順に部屋が並び、チャノマの上部は吹抜けとなる。二階はその吹抜けの前後にマエニカイなどを配する構成である。
国指定文化財等データベースは、この建物の棟梁を増田寅吉と記録している。明治期の町家で施工者の名が残る例は多くない。
町屋再生プロジェクト第一号として
早撰堂には、明治26年という建築年とは別の文脈がある。
二十世紀後半、村上の目抜き通りもまたアーケードに覆われ、町家の正面は近代的な素材で覆われていた。地方都市の商店街に広く見られた光景である。平成16年（2004年）、住民による「むらかみ町屋再生プロジェクト」が、古写真をもとに一軒ずつ外観を旧に復する取り組みを始めた。その第一号が早撰堂だった。外観と店舗部分は、大正期の姿を目標として改装されている。
以後、通り沿いの百軒近くが同様の改装を経た。現在の格子戸と木製看板が並ぶ町並みは、二十年ほど前に始まった運動の成果である。アーケード時代を知る住民ほど、その変化を驚きをもって語る。
制度上の位置づけを確認しておく。早撰堂菓子店主屋は登録有形文化財であって、重要文化財ではない。登録制度は平成8年（1996年）に設けられた緩やかな保護の枠組みで、外観の大きな変更に届出を求める一方、所有者が建物を使い続けることを前提とする。登録基準は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」、登録番号は15-0191である。
店の奥へ
ガラスの格子戸を開けると、最初の部屋は低く小さい。菓子の入ったガラスケースが並び、その上に菓子木型が置かれている。飾りではなく、実際に使われてきた道具である。
一室奥へ進むと、頭上の天井が消える。チャノマの上に床がないため、空間は小屋組まで一気に立ち上がり、天窓から光が落ちる。太い梁が横に走る。壁際には箱階段。この箱階段には金庫が組み込まれている。据えるのではなく、木部と一体に納めてある。囲炉裏と神棚も残る。
菓子はこの建物の中で作られる。土地に固有の品が二つある。ひとつは葡萄羹。棒状に切って売る、密度の高い羊羹である。もうひとつは鮭の切り身落雁で、身の縞と脂の白い筋まで写し取ってある。三面川の鮭は村上の看板であり、この菓子はそれを踏まえた地口が長く続いているものと理解できる。
営業時間は8時30分から19時、定休は日曜。ただし「町屋の人形さま巡り」や「屏風まつり」といった町ぐるみの催しの期間は日曜も開ける。これらの期間は近隣の町家も座敷を開放するため、村上の町家建築をまとめて見るには最も適した時期にあたる。店内の歴史的な部屋の撮影はおおむね許容されているが、買い物のついでに一言尋ねるのが礼儀だろう。
村上駅からは徒歩で25分ほど、タクシーなら数分。臥牛山の村上城跡、武家屋敷群、鮭の博物館イヨボヤ会館はいずれも徒歩圏にある。
Q&A
- 早撰堂菓子店主屋は見学できますか。営業時間は。
- 営業中の和菓子店で、8時30分から19時、日曜定休と案内されています。町屋の人形さま巡りや屏風まつりなどの催事期間は日曜も営業します。買い物の際に店奥の歴史的な部屋を見ることができます。
- 早撰堂菓子店主屋が登録有形文化財になったのはいつですか。
- 文化庁の国指定文化財等データベースでは、登録年月日が平成17年（2005年）12月26日、告示が同年12月27日、登録番号15-0191です。地元の刊行物やウェブサイトには平成18年と記すものがありますが、一次資料は平成17年としています。
- 早撰堂菓子店主屋の見どころはどこですか。
- チャノマ上部の吹抜けと、そこに現れる太い梁および天窓。金庫を組み込んだ箱階段。囲炉裏と神棚。店舗部分に並ぶ菓子木型。桁行三間・梁間十間という奥行の深い平面そのものも見どころです。
- 早撰堂菓子店主屋の外観が大正風なのはなぜですか。
- 平成16年（2004年）に、むらかみ町屋再生プロジェクトの第一号として古写真をもとに大正期の姿へ復原改装されたためです。躯体は明治26年建築のものです。
- 早撰堂菓子店の名物は何ですか。
- 村上名産の葡萄羹と、鮭の切り身を模した落雁が知られています。ほかに季節の上生菓子、最中、練羊羹などを店内で製造しています。
基本情報
| 名称 | 早撰堂菓子店主屋（そうせんどうかしてんしゅおく） |
|---|---|
| 所在地 | 新潟県村上市大町1510（店舗の案内表記は大町3-5） |
| 指定区分 | 登録有形文化財（建造物） 登録番号15-0191 |
| 指定年 | 平成17年（2005年）12月26日登録（第48回） |
| 員数 | 1棟 |
| 寸法 | 木造2階建、瓦葺、桁行3間・梁間10間、建築面積95平方メートル |
| 所有者 | 個人（国指定文化財等データベースに記載なし） |
| 公開状況 | 営業中の店舗。8時30分〜19時、日曜定休（催事期間を除く）と案内 |
参考文献
- 文化庁 国指定文化財等データベース「早撰堂菓子店主屋」
- https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00005114
- 文化遺産オンライン「早撰堂菓子店主屋」
- https://bunka.nii.ac.jp/heritages/detail/117994
- 村上市観光協会「早撰堂」
- https://www.sake3.com/spot/301
- 村上市中央商店街振興組合「町屋づくりの和菓子処 早撰堂」
- https://958.jp/eat/sousendo/
最終更新日: 2026.08.13
