杉田酒造仕込蔵とは

杉田酒造仕込蔵は、栃木県小山市上泉の杉田酒造にある江戸時代末期（1830〜1868年）建築の土蔵造2階建の仕込蔵で、平成25年（2013年）に登録有形文化財に登録された。

読みは「すぎたしゅぞうしこみぐら」。仕込蔵は、酒の仕込みを行う蔵をいう。文化庁の解説によると、杉田酒造仕込蔵は敷地の西側に建ち、桁行18.2m、梁間9.14m、建築面積167㎡の規模をもつ。

屋根は寄棟造の桟瓦葺で、杉田酒造の登録4棟のうち大屋根を寄棟造にしているのは杉田酒造仕込蔵だけである。ほかの3棟はいずれも切妻造の屋根をもつ。

杉田酒造仕込蔵の移築と登録の理由

杉田酒造仕込蔵も、近くに建つ貯蔵蔵と同じく移築された蔵である。栃木県の解説によると、明治中期に小山市内の南小林にあった田波酒造から移された。文化庁のデータベースは移築を明治中期（1883〜1897年頃）としており、明治6年（1873年）頃に移った貯蔵蔵より10年以上遅れて杉田酒造に加わったことになる。

平成25年（2013年）3月29日の登録で、杉田酒造仕込蔵は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」とされた。文化庁の解説は、漆喰塗の外壁の腰に古びた板羽目を張って外観を整えていること、そして架構がおおむね建てられた当時の姿を保っていることを挙げている。移築を経ても骨組みが大きく改められていない点が、杉田酒造仕込蔵の価値の中心にある。

杉田酒造仕込蔵と大正蔵のつながり

杉田酒造仕込蔵の北側の屋根は、大正蔵の桁行の方向に取り付いている。栃木県の解説によると、そのため仕込蔵の外壁は大正蔵の妻壁と一体になり、杉田酒造の建物のなかで最も長い外壁をつくっている。寄棟の仕込蔵と切妻の大正蔵が組み合わさった、一続きの壁面である。

内部では、梁間を3つに分け、中央の幅3間（1間は約1.8m）の部分を2層にしている。2階の床は中央の梁間にだけ張られ、両脇は高い空間のまま残る。この2階から大正蔵の2階へは連絡路が設けられていて、2つの蔵は上の階で行き来できる。文化庁の解説も、2階に大正蔵へ向けた連絡路があることを特記している。

杉田酒造仕込蔵の見学

杉田酒造仕込蔵は、いまも酒造りが行われる酒蔵の中にあり、自由に立ち入ることはできない。栃木県の文化財案内は公開状況を「随時、所有者に応相談」とし、蔵元は蔵見学を完全予約制としている。2階の構成や大正蔵への連絡路は内部でしか確かめられないので、杉田酒造仕込蔵の中を見たい場合は予約のときに伝え、撮影の可否もあわせて確かめておきたい。

外観では、腰の板羽目と漆喰壁の取り合いと、大正蔵と接する北側の長い壁面に注目したい。寄棟の屋根の形は、杉田酒造の4棟のなかで杉田酒造仕込蔵を見分けるいちばんの手がかりになる。

Q&A

Q杉田酒造仕込蔵はいつ建てられ、どこから移築されましたか？
A江戸時代末期（1830〜1868年）の建築とされ、明治中期（1883〜1897年頃）に小山市内南小林の田波酒造から移されました。
Q杉田酒造仕込蔵の大きさと屋根の形は？
A桁行18.2m、梁間9.14m、建築面積167㎡の土蔵造2階建で、屋根は寄棟造の桟瓦葺です。杉田酒造の登録4棟で大屋根が寄棟造なのは仕込蔵だけです。
Q杉田酒造仕込蔵と大正蔵はどのようにつながっていますか？
A仕込蔵の北側の屋根が大正蔵に取り付き、外壁が一続きになっています。2階どうしは連絡路で結ばれています。
Q杉田酒造仕込蔵の内部は見学できますか？
A杉田酒造の蔵見学は完全予約制で、見学料は無料、試飲は行っていません（蔵元の案内）。仕込蔵の内部を見られるかどうかと撮影の可否は、予約の際に確認してください。
Q杉田酒造仕込蔵はなぜ登録有形文化財になったのですか？
A「国土の歴史的景観に寄与しているもの」として平成25年（2013年）3月29日に登録されました（登録番号09-0202）。文化庁は、板羽目を張った外観と、架構がおおむね創建時の姿を保っていることを評価しています。

基本情報

名称杉田酒造仕込蔵
所在地栃木県小山市大字上泉字本沢237
指定区分登録有形文化財（建造物）
指定年2013年3月29日（平成25年）登録
員数1棟
寸法桁行18.2m、梁間9.14m、建築面積167㎡
所有者杉田酒造株式会社
公開状況常時公開なし（蔵見学は完全予約制、所有者に応相談）

参考文献

国指定文化財等データベース（文化庁）杉田酒造仕込蔵
https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00009431
文化遺産オンライン 杉田酒造仕込蔵
https://online.bunka.go.jp/heritages/detail/206114
とちぎの文化財（栃木県）【杉田酒造仕込蔵】
https://bunkazai.pref.tochigi.lg.jp/cultural/%E3%80%90%E6%9D%89%E7%94%B0%E9%85%92%E9%80%A0%E4%BB%95%E8%BE%BC%E8%94%B5%E3%80%91/

最終更新日: 2026.10.09