中和商店

中和商店とは：阿波池田の町に残る酒蔵の建物群

中和商店（なかわしょうてん）は、徳島県三好市池田町サラダにある酒造会社で、事務所、酒造蔵、仕込蔵、杜氏宿舎、煙突の5件が令和元年（2019年）12月5日に登録有形文化財に登録された。

文化庁の記録では、所有者はいずれも合名会社中和商店である。登録された建物は明治中期から大正末期にかけての建築で、事務所は昭和32年（1957年）に改修されている。

蔵元によると、主な銘柄は「今小町」で、吉野川上流の水と冬の厳しい寒さに恵まれた池田町で酒造りを続けている。

中和商店の歩み

蔵元によると、中和商店は享和2年（1802年）に刻み煙草の製造業として創業した。その後、たばこの専売制に伴って酒造業に転じた。社名は、初代の中村和右衛門の名にちなむ。

酒造業を始めた年について、蔵元の公式サイトは大正15年（1926年）とする記述と、明治37年（1904年）に中和商店を設立して「今小町」の商標で酒造販売を始めたとする記述を載せている。

三好市観光協会の取材によると、刻み煙草の工場の蔵をそのまま利用した酒蔵は創業当時のままで、敷地の隣には三芳菊酒造の酒蔵がある。酒蔵が隣り合うのは全国でも珍しいという。

敷地の配置

文化庁によると、事務所は池田町の杉尾通りに西を向いて建ち、その東側の敷地中央に酒造蔵が建つ。酒造蔵の西側には瓶詰室が付き、事務所と接している。

敷地の北端には仕込蔵があり、南面の西半分が酒造蔵と接する。敷地の東端には杜氏宿舎が建ち、西面の南半分が酒造蔵と接する。酒造蔵の東側には、釜場の蒸気を出す煉瓦造の煙突が立つ。

通りに面した事務所の奥に、酒造蔵を中心として仕込蔵と杜氏宿舎が取り付く構成で、酒造りに必要な施設が一つの敷地にまとまっている。

中和商店の見学方法

中和商店は現役の酒造会社で、建物の見学の条件についての公的な案内は確認できなかった。三好市観光協会の取材では、毎年2月末に開かれる四国酒まつりの際に酒蔵が開放されると紹介されている。

所在地は三好市池田町サラダ1756-2。問い合わせは合名会社中和商店（0883-72-0126）へ。