登録有形文化財 · 宮城県

海老喜作業場

海老喜作業場は宮城県登米市登米町寺池の海老喜の味噌醤油仕込蔵と旧酒蔵の間に建つ明治時代前期の木造平屋建の作業場で、登録有形文化財。切妻屋根を南北に並べ、内部を1室の広い作業場とする仕込蔵の附属施設で、醸造の工程を伝える。

指定区分登録有形文化財

所在地宮城県

海老喜作業場とは

海老喜作業場は、宮城県登米市登米町寺池にある明治時代前期、昭和30年代改修の醸造工程を知るうえで欠かせない作業場で、平成30年（2018年）5月10日に国の登録有形文化財（建造物）となった（文化庁）。読みは「えびきさぎょうば」。

文化庁の記録では、木造平屋建、金属板葺で、建築面積は146平方メートル。登録番号は04-0155である。

仕込蔵の附属施設

海老喜は、登米の旧城下町にある味噌・醤油の醸造を営んできた商家で、敷地内の8棟が登録有形文化財になっている（文化庁）。作業場は敷地の北側のほぼ中央、味噌醤油仕込蔵と旧酒蔵の間にある明治時代前期の建物である。

木造平屋建の和小屋組で、東西棟の切妻屋根を南北に並べ、内部を1室の広い作業場とする（文化庁）。文化庁は、味噌醤油仕込蔵の附属施設であり、醸造の工程を知るうえで欠かせない建物としている。

登録有形文化財としての価値

文化庁は、この作業場を「国土の歴史的景観に寄与しているもの」に登録した。

見どころ

切妻屋根を南北に並べた外観と、1室の広い作業場が見どころである（文化庁）。

見学について

所有者は文化庁の記録に記載がない。海老喜の公式サイトによれば、今も同じ所在地で味噌と醤油を造り、売っている。海老喜と登米市の案内では、旧酒蔵を使った「蔵の資料館」は9時から17時の開館で入館料は200円、旧醤油仕込蔵（海老喜ホール）は団体専用・予約制の食事の場である。ほかの建物の内部の公開の案内はない。8件は海老喜のページにまとめている。

Q&A

Q作業場はいつ建てられましたか？: A明治時代前期です（文化庁）。

Qどこにありますか？: A味噌醤油仕込蔵と旧酒蔵の間です（文化庁）。

Q内部は？: A1室の広い作業場です（文化庁）。

Qどんな意味がありますか？: A醸造の工程を知るうえで欠かせません（文化庁）。

Q海老喜作業場が登録有形文化財になったのはいつですか？: A平成30年（2018年）5月10日です（文化庁）。

基本情報

名称	海老喜作業場（えびきさぎょうば）
所在地	宮城県登米市登米町登米字寺池三日町22
指定区分	登録有形文化財（建造物）
指定年	平成30年（2018年）5月10日登録
員数	1棟
寸法	木造平屋建、金属板葺、建築面積146㎡
所有者	不明（文化庁データベースに記載なし）
公開状況	公開の公的な案内なし