中島酒造場

浜宿でもっとも古いとされる酒屋

中島酒造場（なかしましゅぞうじょう）は、佐賀県鹿島市浜町の肥前浜宿にある酒造場で、慶安3年（1650年）の創業と伝わり、明治18年（1885年）建築の主屋を含む5棟が平成18年（2006年）に国の登録有形文化財に登録された。長崎街道の脇往還である多良往還（多良海道）に面し、通称「酒蔵通り」に店を構えている。

創業の年は鹿島市観光協会の案内による。観光協会は中島酒造場を浜町で最も古い酒屋と紹介し、鹿島市は浜町で最も古い酒蔵のひとつとしている。両者の言い方には幅があり、創業年を裏づける史料は公開された資料の中には見当たらない。このページでは「伝わる」の扱いにとどめる。

代表銘柄は「君恩（くんおん）」。屋号に「酒造場」とあるが、現在この敷地で酒は仕込まれていない。観光協会によれば、君恩の醸造は唐津市の鳴滝酒造が担い、中島酒造場は主屋の店舗で販売と試飲を続けている。登録された蔵は、造りの現場としての役目を終えたあとも、建物として残されている。

明治の造り酒屋を構成する5棟

登録は平成18年（2006年）8月3日付で、官報告示は同年8月24日。主屋・仕込蔵・麹室・西蔵・土蔵の5棟が、登録番号41-0065から41-0069を連番で受けた。5棟とも登録基準は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」である。文化庁の年代は、主屋が明治18年、仕込蔵・麹室・土蔵が明治中期、西蔵が明治後期となっている。

配置は街道を軸に読むと分かりやすい。主屋は街道の南側に北を向いて建ち、中央の妻入の店舗を挟んで、西へ玄関・2階建の離座敷・土蔵、東へ倉庫が連なる。店舗の土間の奥には釜場が接続し、その南に仕込蔵が続く。

仕込蔵は、南北に長い土蔵造2階建の2棟を、間の壁を取り払って1つの空間として使っている蔵である。その東に麹室が南側の妻をそろえて建ち、2棟の南面には一続きの瓦葺の庇が架かる。仕込蔵の西に並ぶのが貯蔵庫の西蔵で、文化庁の解説は浜川の側から見た景観の一要素に数えている。街道を渡った北側には、平屋の土蔵が3棟連続した形で、通りから少し下がって建つ。

店、釜場、仕込み、麹づくり、貯蔵が1つの敷地に収まり、通りの向かいにも蔵を持つ。どれか1棟の出来ではなく、この組み合わせが明治の造り酒屋の構えを示しており、5棟はそろって登録されている。

肥前浜宿と中島酒造場

肥前浜宿は浜川の河口近くに開けた町で、江戸時代には多良海道の宿場町であり、有明海に臨む川港でもあった。鹿島市によれば、天保9年（1838年）にはすでに9軒の酒屋の記録がある。観光協会は、多良岳山系の水、佐賀平野の米、有明海の水運に恵まれたことを、この町で酒造りが盛んになった理由に挙げている。

浜川の北側に広がる酒蔵通りの一帯は、平成18年（2006年）7月5日に「鹿島市浜中町八本木宿」の名で国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された。種別は醸造町である。中島酒造場の5棟が登録されたのはその翌月で、鹿島市はこの地区のみどころの1つに中島酒造場を挙げている。

中島酒造場は佐賀県の「佐賀県遺産」にも選ばれている。鹿島市によれば、下村湖人の小説を原作とする昭和62年（1987年）公開の映画「次郎物語」のロケ地にもなった。

見学とアクセス

中島酒造場の店舗は主屋の中にあり、営業時間は午前8時から午後6時、定休日は決まっていない（不定休）。店頭では酒の試飲と購入ができる。電話は0954-62-2605。蔵の内部や主屋の奥の座敷を一般に公開しているという案内は見当たらないので、店舗以外の建物は街道から外観を眺めることになる。

撮影の可否を示す掲示は確認できていない。店内や敷地の奥へ向けて撮るときは、店の人にひとこと断っておくのが確実である。

最寄り駅はJR長崎本線の肥前浜駅で、肥前鹿島駅の1つ南にあたる。駅から酒蔵通りまでは歩いて約6分。肥前浜駅では交通系ICカードを使えない。車なら、峰松酒造場の近くにある無料の「肥前浜宿まちなみ駐車場」に停めて歩く。大型バスも停められる。

町並みの成り立ちや建物の見方を詳しく聞きたい場合は、NPO法人肥前浜宿水とまちなみの会が予約制のボランティアガイドを行っている（電話0954-69-8004）。