旧農林省蚕糸試験場新庄支場蚕種検査及び催青発蛾促進室とは
旧農林省蚕糸試験場新庄支場蚕種検査及び催青発蛾促進室は、山形県新庄市十日町にある昭和9年（1934年）建築の木造平屋建で、平成25年（2013年）3月29日に登録有形文化財（建造物）に登録された。
敷地の南寄り、庁舎の西隣に建つ。屋根は寄棟造の桟瓦葺、建築面積は224平方メートル。南面に2か所、北面に1か所の屋根窓を設け、外壁はモルタル塗で窓のまわりを額縁状に塗り出している。庁舎と同じ仕上げで、東隣の蚕種冷蔵室及び蚕種保護室と合わせて正面景観を揃えている。
名称の長さは、この一棟が三つの仕事を受け持っていたことによる。蚕種検査は農家へ配る蚕の卵に病気がないかを調べる作業、催青は卵を一定の温度と光のもとに置いて孵化の日を揃える作業、発蛾促進は繭の中の蛹から蛾が出る時期を早める作業を指す。いずれも卵と蛾を扱う、蚕室とは別の系統の仕事である。
内部は東側の小室と西側の大室に間仕切られている。検査のように手元を細かく見る作業と、卵を並べて温度を管理する作業では必要な広さが違う。その差がそのまま平面に出ている。
登録された理由
登録番号は06-0140で、適用された登録基準は第一号の「国土の歴史的景観に寄与しているもの」だった。
旧農林省蚕糸試験場新庄支場蚕種検査及び催青発蛾促進室で特に評価されているのは、内装の残りのよさである。腰の羽目板張、天井に開けられた点検口、壁と天井の換気口が当初のまま残っている。蚕種を扱う部屋は温度と湿度の管理が仕事の質を左右するため、換気の仕掛けがそのまま作業の記録になる。
外形だけなら庁舎とよく似た、地味な平屋である。それでも登録の対象になったのは、庁舎・この棟・蚕種冷蔵室及び蚕種保護室の3棟が南面に並んで、蚕糸試験場の正面をひとまとまりに構成しているからでもある。
見どころ
内部に入る機会があれば、まず壁の下半分を見てほしい。腰の高さまで羽目板が張られている。作業台や道具が当たる部分を板で保護する造りで、上半分の塗り壁との境目に細い見切りが通る。
天井には点検口と換気口が開いている。点検口は小屋裏へ上がるための四角い蓋、換気口は丸い格子の開口で、位置は部屋の使い方に合わせて振られている。どこに空気を抜きたかったかが天井を見上げるだけで分かる。
外からは屋根窓の並びが見どころになる。南面の2か所は庁舎と同じ大きさ、同じ高さに揃えられていて、2棟を並べて見ると屋根の線がつながって見える。
東側の小室と西側の大室では窓の数が違う。南面を端から端まで歩くと、窓の間隔が途中で変わることに気づく。その位置が内部の間仕切の位置である。
見学方法
旧農林省蚕糸試験場新庄支場蚕種検査及び催青発蛾促進室は、現在は食品加工研修室として貸し出されている。内部に入れるのは申し込みをして利用する場合に限られ、見学だけを目的に立ち入ることはできない。
貸室の使用料は1時間あたり250円。貸出は午前9時から午後10時で、火曜日と年末年始（12月29日から1月3日）は休みである。申し込みは事前に必要で、問い合わせは電話（0233-29-2122）で受け付けている。一般の調理器具のほか、業務用のコンベクションオーブンや真空包装機が置かれている。
外観は敷地内から自由に見られる。撮影も屋外なら制限はない。全景を撮るなら南面の正面か、庁舎との間の通路から斜めに構えるとよい。庁舎と屋根の高さが揃っているので、2棟をまとめて画面に入れると正面景観の意図が分かりやすい。
北側には渡廊下が取り付いている。冬季は北面まで回り込む通路が除雪されないことがあるため、積雪期は南側からの見学にとどめたほうが安全である。
よくある質問
- 旧農林省蚕糸試験場新庄支場蚕種検査及び催青発蛾促進室は見学できますか？
- 内部は食品加工研修室として貸し出されており、申し込んで利用する場合のみ入れます。見学だけの立ち入りはできません。外観は敷地内から自由に見られます。
- この建物の名前にある催青と発蛾促進とは何ですか？
- 催青は蚕の卵を一定の温度と光のもとに置いて孵化の日を揃える作業、発蛾促進は繭の中の蛹から蛾が出る時期を早める作業です。蚕種検査は農家へ配る卵に病気がないかを調べる作業を指します。
- 蚕種検査及び催青発蛾促進室を貸室として使うといくらかかりますか？
- 使用料は1時間あたり250円です。貸出時間は午前9時から午後10時で、火曜日と年末年始は休みです。事前の申し込みが必要で、問い合わせは電話（0233-29-2122）で受け付けています。
- 旧農林省蚕糸試験場新庄支場蚕種検査及び催青発蛾促進室はどんな構造ですか？
- 木造平屋建で、屋根は寄棟造の桟瓦葺です。建築面積は224平方メートル。外壁はモルタル塗で窓額縁を塗り出し、南面2か所・北面1か所に屋根窓が付きます。内部は東の小室と西の大室に分かれています。
- この棟のどこに当初の姿が残っていますか？
- 内装の残りがよい点が評価されています。腰の羽目板張、天井の点検口、壁と天井の換気口が当初のまま残っており、蚕種を扱う部屋に必要だった温度と換気の管理の跡が読み取れます。
基本データ
| 名称 | 旧農林省蚕糸試験場新庄支場蚕種検査及び催青発蛾促進室 |
|---|---|
| 所在地 | 山形県新庄市十日町字上トウメキ6000-1 |
| 指定区分 | 登録有形文化財（建造物） |
| 指定年 | 平成25年（2013年）3月29日登録 |
| 員数 | 1棟 |
| 寸法 | 木造平屋建、桟瓦葺、建築面積224平方メートル |
| 所有者 | 新庄市 |
| 公開状況 | 外観のみ見学可。内部は食品加工研修室として貸出（申込制、午前9時から午後10時） |
参考文献
- 文化庁 国指定文化財等データベース 旧農林省蚕糸試験場新庄支場蚕種検査及び催青発蛾促進室
- https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00009420
- 新庄市 登録有形文化財について
- https://www.city.shinjo.yamagata.jp/k001/020/010/030/030/9635.html
- 新庄市 施設概要
- https://www.city.shinjo.yamagata.jp/k001/020/010/030/010/6468.html
- 道の駅新庄エコロジーガーデン原蚕の杜 レンタル利用
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最終更新日: 2026.09.14
