十八間に及ぶ長大な貯蔵庫

笹正宗酒造の貯蔵庫は、敷地南側に酛蔵と並んで建っていた土蔵造二階建の建物である。大正十四年(一九二五年)の建築とされ、建築面積は約二六三平方メートル。南北棟の切妻造桟瓦葺で、桁行は十八間に及ぶ長大な蔵であった。一階には貯蔵タンクが並び、この造り酒屋が扱った酒の量の多さがうかがえた。

雪国の酒造工程に組み込まれた二階

貯蔵庫の二階は、筵や布を干す場として使われ、酛蔵と渡廊下で結ばれていた。積雪の多い会津・喜多方では、屋外での作業が難しい冬季に、蔵の二階や渡廊下が乾燥や運搬の場として機能する。貯蔵庫はそうした雪国の酒造りの動線に組み込まれた建物であった。二〇二一年(令和三年)十月十四日、酒造施設群とともに国の登録有形文化財に登録された(登録番号07-0266)。

二〇二六年の火災による焼失

二〇二六年六月一日の火災は、麹室付近から出火したとみられ、下屋や渡廊下で結ばれた蔵づたいに燃え広がった。渡り廊下で複数棟がつながる構造は、酒造の動線としては合理的であった一方、延焼を許す経路にもなった。貯蔵庫は焼失した六件の登録有形文化財の一つである。文化財保護法第五十九条第三項により、登録抹消の手続きが見込まれる。

Q&A

Q貯蔵庫はどのくらいの大きさでしたか。
A桁行十八間に及ぶ長大な蔵で、土蔵造二階建、建築面積は約二六三平方メートルでした。
Q二階は何に使っていましたか。
A筵や布を干す場として使われ、酛蔵と渡廊下で結ばれていました。雪国の冬の作業に役立つ造りでした。
Qいつ建てられましたか。
A大正十四年(一九二五年)の建築とされます。
Q現在も残っていますか。
A二〇二六年六月一日の火災で焼失しました。焼失した六件の登録有形文化財の一つです。

基本情報

名称笹正宗酒造貯蔵庫
所在地福島県喜多方市上三宮町上三宮字籬山675
種別登録有形文化財(建造物)/産業2次・建築物
登録年月日2021年(令和3年)10月14日
登録番号07-0266
年代大正14年(1925年)
構造・形式等土蔵造2階建、瓦葺、建築面積263㎡
員数1棟
所有者笹正宗酒造株式会社
現況2026年6月1日の火災により焼失(登録抹消手続きが見込まれる)
公開状況敷地は火災後の復旧工事中で非公開(観光目的で公開されている場所ではない)

参考文献

国指定文化財等データベース — 笹正宗酒造(文化庁)
https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00013941
笹正宗酒造株式会社 会社案内
https://www.sasamasamune.com/company.html
福島民友新聞 — 喜多方・笹正宗酒造で火災(2026年6月1日)
https://www.minyu-net.com/news/detail/2026060113102350523
福島民報 — 国文化財、醸造設備焼失(2026年)
https://www.minpo.jp/articles/-/146364
福島民友新聞 — 笹正宗、酒造り再開へ 火災から1カ月(2026年7月1日)
https://www.minyu-net.com/news/detail/2026070108272151729

最終更新日: 2026.07.04