富久千代酒造一号蔵

富久千代酒造一号蔵とは

富久千代酒造一号蔵は、佐賀県鹿島市浜町にある大正10年（1921年）頃の2階建の酒蔵で、平成16年（2004年）11月8日に国の登録有形文化財（建造物）となった（文化庁）。読みは「ふくちよしゅぞういちごうぐら」。

文化庁の記録では、木造2階建、瓦葺で、建築面積は522平方メートル。登録番号は41-0045である。

仕込みから出荷までを納める大屋根

富久千代酒造一号蔵は、敷地西側のほぼ中央に東西棟で建つ（文化庁）。規模は桁行14間・梁間8間で、日本文化財情報サイトはこれを約25メートル×15メートルと言い換えている。屋根は寄棟造の桟瓦葺で、南面には幅2間半の下屋が付く。

一号蔵の中は用途で分かれている。1階は酒を仕込む仕込蔵で、その西側がもろみを搾る槽場、2階は倉庫、南の下屋は製品倉庫である（文化庁）。鹿島市の歴史的風致維持向上計画も、一号蔵の用途を仕込蔵・槽場・倉庫・製品倉庫と記している。

登録有形文化財としての価値

文化庁は富久千代酒造一号蔵の外壁を縦板張とし、敷地西辺に並ぶ酒蔵の景観の中核になる建物と評価して、「国土の歴史的景観に寄与しているもの」として登録した。同じ日に、東に接する精米所と北の麹室も登録されている。

一号蔵の年代は大正10年（1921年）頃とされる（文化庁）。会社が掲げる創業年の1923年より早く、建物と創業の関係を示した資料は見当たらない。

見どころ

富久千代酒造一号蔵を見るなら、まず大屋根の広がりに注目したい。寄棟の屋根が14間にわたって続き、東の妻側には精米所が一続きにつながる。縦板の外壁は焼杉で、精米所・麹室と同じ仕上げである（文化庁）。

日本文化財情報サイトによれば、一号蔵の一角には、同社が営むオーベルジュの宿泊客だけが使えるテイスティングルームが設けられている。

見学について

富久千代酒造一号蔵は稼働中の酒蔵で、内部は一般に公開されていない。鹿島市観光協会によれば同社は酒蔵見学と試飲を受け付けておらず、一号蔵は通りから外観を見ることになる。撮影の可否について公的な案内は確認できなかった。