棟札が明治25年を示す、両関酒造でいちばん古い蔵
両関酒造1号蔵は、秋田県湯沢市前森の両関酒造にある明治25年(1892年)建築の土蔵造2階建の酒蔵で、平成8年(1996年)12月20日に国の登録有形文化財に登録された。登録番号は05-0002。
建てた年は棟札で確かめられており、文化庁の解説は両関酒造のなかでもっとも古い建築としている。規模は桁行21.7メートル、梁間7.85メートルで、建築面積は178平方メートル。屋根も壁も漆喰で仕上げている。
壁付きの側柱が肘木状の横材を支える構法
文化庁が両関酒造1号蔵について「独特」と書くのは、屋根の重さの受け方である。土蔵の壁に沿って側柱を何本も立て、その柱で肘木のような形の横材を持ち上げる。桁から上にかかる荷重は、この横材が受け止める。
肘木は、社寺建築では柱の上に突き出して桁を受ける腕木を指す。1号蔵はそれに似た部材を壁付きの側柱と組み合わせ、土蔵の壁ぎわで屋根の荷重を受ける仕組みをとっている。
湯沢市によれば、両関酒造の蔵4棟の小屋組はいずれも和小屋で、棟梁は高久三太郎(たかくさんたろう)が務めた。明治25年(1892年)から大正5年(1916年)まで続いた蔵の普請で、1号蔵は最初の1棟にあたる。
登録の理由と2号蔵への継承
登録基準は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」。
両関酒造1号蔵の構法は、この1棟だけで終わらなかった。16年後の明治41年(1908年)に建った2号蔵について、文化庁は構造が1号蔵と同じで規模がより大きいと記している。2号蔵の桁行は56.04メートルで、1号蔵のおよそ2.6倍になる。同じ組み方を、長さを大きく延ばして繰り返したことになる。
明治から大正にかけて、両関酒造は全国清酒品評会で1等賞を重ねた。その時期の酒造りを支えた蔵のうち、最初に建てられたのが1号蔵である。
両関酒造1号蔵で見ておきたいところ
中に入る機会があれば、壁ぎわに並ぶ側柱と、その上に架かる横材の取り合いを見たい。柱の頭で横材がどう受けられ、その上に桁がどう載っているか。文化庁が特記した構法は、この取り合いに表れている。
もう一つは仕上げである。瓦ではなく漆喰で屋根まで塗り込めるのは、両関酒造の蔵4棟に共通する。文化庁の解説によれば、蔵はさらにその上から大屋根で覆われている。
両関酒造1号蔵の見学方法
両関酒造1号蔵は現役の蔵で、内部は公開されていない。中を見られるのは蔵元の蔵見学に参加したときに限られるが、2026年9月28日の時点で蔵見学は休止している。
再開した場合も、蔵元は衛生面から仕込蔵には案内しないとしており、案内は設備と建物の一部にとどまる。1号蔵が見学の順路に入るかどうかは、申し込みの際に確かめたい。撮影の可否は蔵元の案内に記載がない。見学の条件と行き方は両関酒造のページにまとめてある。
Q&A
- 両関酒造1号蔵はいつ建てられましたか?
- 棟札から明治25年(1892年)の建築とわかっています。両関酒造の建物のなかでもっとも古い蔵です。
- 両関酒造1号蔵の大きさはどのくらいですか?
- 桁行21.7メートル、梁間7.85メートルの土蔵造2階建で、建築面積は178平方メートルです。
- 両関酒造1号蔵の構法の特徴は何ですか?
- 壁に沿って立てた複数の側柱で肘木のような横材を支え、その横材で桁から上の荷重を受ける構法です。文化庁はこれを独特の構法としています。
- 両関酒造1号蔵と2号蔵はどう違いますか?
- 構造は同じで、規模が違います。1号蔵は明治25年(1892年)の建築で桁行21.7メートル、2号蔵は明治41年(1908年)の建築で桁行56.04メートルです。
- 両関酒造1号蔵の中は見学できますか?
- 内部は公開されていません。蔵元の蔵見学は2026年9月28日の時点で休止しており、再開後も1号蔵が順路に入るかは申し込みの際に確認が必要です。
基本データ
| 名称 | 両関酒造1号蔵(りょうぜきしゅぞういちごうぐら) |
|---|---|
| 所在地 | 秋田県湯沢市前森4-3-18 |
| 指定区分 | 登録有形文化財(建造物)登録番号05-0002 |
| 指定年 | 平成8年(1996年)12月20日登録 |
| 員数 | 1棟 |
| 寸法 | 土蔵造2階建、屋根漆喰塗、桁行21.7メートル・梁間7.85メートル、建築面積178平方メートル |
| 所有者 | 両関酒造株式会社 |
| 公開状況 | 内部非公開(蔵元の蔵見学は休止中) |
参考文献
- 国指定文化財等データベース(文化庁):両関酒造1号蔵
- https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00000012
- 国指定文化財等データベース(文化庁):両関酒造2号蔵
- https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00000013
- 湯沢市:両関酒造本館ほか4棟
- https://www.city-yuzawa.jp/site/bunkazai/2212.html
- 両関酒造株式会社 公式サイト
- https://www.ryozeki.co.jp/
最終更新日: 2026.09.27