石蔵酒造主倉とは
石蔵酒造主倉は、福岡県福岡市博多区堅粕にある明治中期（1883〜1897年）の大規模な酒造蔵で、平成23年（2011年）1月26日に国の登録有形文化財（建造物）となった（文化庁）。読みは「いしくらしゅぞうしゅぐら」。
文化庁の記録では、木造2階建、瓦葺、建築面積974平方メートル。登録番号は40-0062である。
蔵元の石蔵酒造は、現在の酒蔵を明治3年（1870年）の建造としている。文化庁が登録した年代とは開きがあるので、両方を記しておく。
東西39メートルの大きな酒蔵
石蔵酒造主倉は、事務所兼主屋の北に建つ東西棟である（文化庁）。切妻造の桟瓦葺で、南と北の両面の全体に下屋を付け、桁行は39メートル、梁間は下屋を併せて26メートルに及ぶ。
妻面は下見板張とし、鉢巻などを漆喰で仕上げる。2階建で、内部ではトラスを組んだ小屋が、柱の少ない広い空間をつくっている（文化庁）。
登録有形文化財としての価値
文化庁は石蔵酒造主倉を大規模な酒造蔵の一例と位置づけ、「国土の歴史的景観に寄与しているもの」として登録した。建築面積974平方メートルは3件のなかで最も大きく、敷地の中心となる蔵である。
2011年の火災と修復
登録から9か月後の平成23年（2011年）10月8日、博多百年蔵は火災に見舞われた（同社）。再生工事を設計した高木正三郎氏の記録によれば、火は棟木を伝って燃え広がり、主倉では屋根裏の小屋組とそのすぐ下の柱が焼けたが、2階の床から下は焼け残った。燃えた屋根から落ちた瓦土が2階の床に積もり、一時的に火を防いだのではないかと記されている。
工事では、焼けた主倉の2階の屋根を新しい形で架け直し、火を免れた南北の下屋の屋根も古い瓦を下ろして新しいいぶし瓦に葺き替えた（同記録）。新しい屋根には採光の面を設け、売り場の中央へ光を落とす「光井戸」がつくられている。酒蔵は平成24年（2012年）1月7日に再開した。
見どころ
まず見たいのは、東西39メートルに及ぶ長さと、南北の下屋が張り出してできる幅の広さである。妻面にまわると、下見板張の黒と鉢巻まわりの漆喰の白の切り替わりがよくわかる（文化庁）。
内部では、トラスを組んだ小屋が2階の大空間をまたぐ。ただし上部の屋根は2011年の火災のあとに架け直されたものなので、見上げる屋根裏は修復後の姿である。売り場の上の光井戸も、このときに加わった（設計者の記録）。
見学について
製造場の見学（工場見学）は行われていない（同社）。酒蔵の中には試飲と購入ができる製造直売所があり、毎週火曜日と年始を除く午前11時から午後5時に開いている。蔵の一部は宴会や催しの会場としても使われる。撮影についての決まりは公表されていない。
Q&A
- 石蔵酒造主倉はいつ建てられましたか？
- 文化庁は明治中期（1883〜1897年）とします。蔵元の石蔵酒造は、現在の酒蔵を明治3年（1870年）の建造としています。
- 石蔵酒造主倉の大きさは？
- 桁行39メートル、梁間は下屋を併せて26メートル、建築面積974平方メートルです（文化庁）。
- 石蔵酒造主倉は火災に遭ったのですか？
- 平成23年（2011年）10月8日の火災で屋根裏の小屋組が焼け、屋根を架け直して平成24年（2012年）1月7日に再開しました（同社、設計者の記録）。
- 石蔵酒造主倉の中に入れますか？
- 製造場の見学はありませんが、酒蔵の中の製造直売所や、宴会・催しの際に内部に入れます（同社）。
- 石蔵酒造主倉が登録有形文化財になったのはいつですか？
- 平成23年（2011年）1月26日です（文化庁）。
基本情報
| 名称 | 石蔵酒造主倉（いしくらしゅぞうしゅぐら） |
|---|---|
| 所在地 | 福岡県福岡市博多区堅粕1-3-6 |
| 指定区分 | 登録有形文化財（建造物） |
| 指定年 | 平成23年（2011年）1月26日登録 |
| 員数 | 1棟 |
| 寸法 | 木造2階建、瓦葺、建築面積974㎡ |
| 所有者 | 記載なし（文化庁データベース） |
| 公開状況 | 製造直売所・宴会で内部の一部に入れる（工場見学なし） |
参考文献
- 石蔵酒造主倉（国指定文化財等データベース）
- https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00008598
- 石蔵酒造の歴史（石蔵酒造 博多百年蔵）
- https://www.ishikura-shuzou.co.jp/about/
- 百年蔵の再生日記（石蔵酒造 博多百年蔵）
- https://www.ishikura-shuzou.co.jp/nikki/
- 百年蔵の再生日記 2011年10月下旬（石蔵酒造 博多百年蔵）
- https://www.ishikura-shuzou.co.jp/nikki/np2.html
- 百年蔵の再生日記 2011年11月下旬（石蔵酒造 博多百年蔵）
- https://www.ishikura-shuzou.co.jp/nikki/np5.html
- 百年蔵の再生日記 2011年12月（石蔵酒造 博多百年蔵）
- https://www.ishikura-shuzou.co.jp/nikki/np6.html
- 百年蔵の再生日記 2012年1月（石蔵酒造 博多百年蔵）
- https://www.ishikura-shuzou.co.jp/nikki/np9.html
- 製造直売所のご案内（石蔵酒造 博多百年蔵）
- https://www.ishikura-shuzou.co.jp/liquor/shop/
最終更新日: 2026.10.29
