料亭満佐新館棟とは

料亭満佐新館棟は、福岡市博多区中洲一丁目の料亭満佐で主屋棟の東に渡廊下で接続して昭和36年（1961年）に建てられた木造平屋建の座敷棟で、令和元年（2019年）9月10日に国の登録有形文化財に登録された。

建築面積は121平方メートル。昭和29年（1954年）に主屋棟などが建ってから7年後の増築で、料亭満佐の登録5件のうちもっとも新しい。屋根は切妻造の桟瓦葺。登録番号は40-0162である。

12畳の座敷と次の間

文化庁の解説によれば、料亭満佐新館棟は南に12畳の座敷と次の間、北に小座敷や便所を配する。日当たりのよい南側に客を通す座敷を置き、北側にそれを支える小部屋と水まわりをまとめた構成である。

座敷の西面には踏込床、床、床脇が並ぶ。踏込床は床框を設けず、床板を畳と同じ高さに敷いた床の間で、段差のない分だけ軽やかに見える。座敷と次の間の境は欄間付きの襖で仕切り、開けると襖が壁の中へ引き込まれて見えなくなる。二部屋をつなげたときに建具が残らず、一続きの大きな座敷として使える仕掛けである。

店の案内では、料亭満佐新館棟の座敷は庭に二面を囲まれた部屋で、ほかの部屋と比べて簡素で現代的なつくりだという。北の小部屋は、新館を使う客の秘書や警護の人が控える部屋として用意されている。

新興数寄屋の好例

文化庁は料亭満佐新館棟を新興数寄屋の好例と評している。根拠として挙げたのは、横桟だけを通した障子と、照明を埋め込んだ平天井である。

縦横の桟が細かく組まれた従来の障子に対し、横桟だけの障子は水平の線が強く、庭へ向かって部屋が横に広がるように見える。天井は竿縁も格縁も見せない平らな面で、照明器具もその面の中に収まる。壁の中へ消える襖と合わせて、料亭満佐新館棟では部屋の中に余分な線や物を残さない工夫が重ねられている。昭和29年の主屋棟から7年を経て、同じ新興数寄屋の考え方がより徹底した形で表れた棟といえる。

料亭満佐新館棟の見学

料亭満佐新館棟は営業中の料亭の座敷で、文化財としての公開日はない。座敷に入れるのは、予約してこの部屋を使う客に限られる。

敷地の東寄りに建つため、料亭満佐新館棟は通りから見えない。主屋棟から渡廊下を通って座敷へ向かうので、予約の際に新館の座敷を希望できるかを店に確かめておくとよい。撮影については公式な案内がない。

Q&A

Q料亭満佐新館棟はいつ建てられ、いつ登録されましたか？
A昭和36年（1961年）の建築で、令和元年（2019年）9月10日に登録有形文化財に登録されました。登録番号は40-0162です。
Q料亭満佐新館棟にはどんな部屋がありますか？
A南に12畳の座敷と次の間、北に小座敷や便所があります。座敷の西面には踏込床、床、床脇が並びます。
Q料亭満佐新館棟の襖の仕掛けとは？
A座敷と次の間の境の欄間付き襖は、開けると壁の中へ引き込まれます。二部屋をつなげたときに建具が見えなくなります。
Q料亭満佐新館棟が新興数寄屋の好例とされる理由は？
A横桟だけの障子や、照明を埋め込んだ平天井などの意匠によります。文化庁はこの棟を新興数寄屋の好例と評価しています。
Q料亭満佐新館棟は見学できますか？
A一般の見学はできません。営業中の料亭の座敷で、入れるのは予約客だけです。敷地の東寄りにあり、通りからは見えません。

基本情報

名称料亭満佐新館棟
所在地福岡県福岡市博多区中洲1丁目103他
指定区分登録有形文化財（建造物）
指定年令和元年（2019年）9月10日登録
員数1棟
寸法建築面積121平方メートル
所有者文化庁データベースに記載なし
公開状況料亭として営業（完全予約制、初回は紹介が必要）。文化財としての一般公開はなし

参考文献

国指定文化財等データベース「料亭満佐新館棟」（文化庁）
https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00013006
文化遺産オンライン「料亭満佐新館棟」（文化庁）
https://online.bunka.go.jp/heritages/detail/458129
登録有形文化財（建造物）の登録について 別紙（文化庁）
https://www.bunka.go.jp/koho_hodo_oshirase/hodohappyo/__icsFiles/afieldfile/2019/03/15/a1414399_03.pdf

最終更新日: 2026.10.04