森民酒造店煙突 岩出山の酒の町に立つ煉瓦のランドマーク
岩出山の森民酒造店に近づくと、どの屋根のかたちよりも先に、煉瓦の煙突が目に入る。瓦や金属の低い屋並みの上に、高さ約16メートルの赤煉瓦が立ち上がり、この一角でいちばん高い。地を這うように低く連なる酒蔵の建物のなかで、煙突は垂直の例外であり、遠くからでもここで酒が造られていることを告げる目印であり続けてきた。
煙突は釜屋の北方に立ち、煙道で釜屋とつながっている。釜屋の内部にはかつて煉瓦造の焚口があり、酒米を蒸す大釜を熱していた。その煙が煙道を通り、煙突を上って屋根の上に抜けた。焚口から煙道、そして煙突へというこの素朴な機能の連なりこそ、この工作物が存在する理由であり、煙突が装飾ではなく工場の働く一部として読める理由でもある。
登録有形文化財としての位置づけ
煙突は平成27年（2015年）11月17日、森民酒造店の一連の建物とともに登録有形文化財となった。登録番号は04-0119。ほかの建物と同じく、「国土の歴史的景観に寄与しているもの」という基準で登録されている。こうした煉瓦造の煙突は、明治後期から昭和前期にかけての酒蔵や工場でよく見られた景物であり、そのまま残る一本は、地域一帯の産業の記憶を繋ぎ止める錨のような役割を果たす。
建てられたのは昭和前期、およそ1926年から1945年の間である。正方形の基部は一辺約1.5メートル、面積はわずか2.1平方メートルほどで、そこから上へすぼまっていく。躯体はイギリス積で、長手の段と小口の段を交互に積む、強度に優れた方法で組まれている。途中には、窯で余分に焼き締めて色濃く硬くなった焼過煉瓦が帯状に一周し、意図的なアクセントとして加えられている。あくまで実用的な柱に施された、ただ一つの見せ場である。
見どころ
躯体全体を視界に収められるだけ離れて立つと、細部が応えてくれる。イギリス積は、長い煉瓦面と短い煉瓦面が規則正しく繰り返すリズムを表面に与え、色濃い帯がある一つの高さでそのリズムを断ち切る。実用一点張りの積み重ねを、眺めるに足るものへと引き上げた、煉瓦職人の小さな判断である。すぼまりはゆるやかだが確かで、柱は正方形の足元より頂部で目に見えて細い。
煙突は、この敷地の読み方も教えてくれる。煙突から釜屋へ、さらに酒造蔵へと想像の線を引けば、酒造りの工程、すなわち加熱、蒸し、仕込みが、抽象ではなく物理的な配置として立ち上がってくる。この年代の酒蔵の煙突で、煙道とのつながりが今も読み取れる形で残るものは多くない。
煙突は操業中の酒蔵の一部であるため、間近まで寄れるかは現地の状況による。店舗と敷地内の昭和レトロ館は週末に見学でき、通りや隣接する旧有備館の庭園からも、空を背にした煉瓦の柱をたやすく見つけられる。
Q&A
- 煙突の高さはどれくらいですか。
- 高さは約16メートルです。基部はほぼ正方形で一辺約1.5メートル、面積は約2.1平方メートル、煉瓦の躯体は上に向かってすぼまっています。
- イギリス積とは何で、なぜ注目されるのですか。
- イギリス積は、小口を見せる段と長手を見せる段を交互に積む煉瓦の積み方です。壁が強くなり、この時代の日本の煉瓦造でよく用いられました。煙突にはさらに焼過煉瓦の帯が装飾のアクセントとして巡っています。
- 煙突は何に使われていたのですか。
- 釜屋からの煙を抜くためのものです。釜屋では煉瓦造の焚口が大釜を熱し、酒米を蒸していました。その煙が北へのびる煙道を通って煙突に達しました。酒造りの工程が残る貴重な一部です。
- 間近で見られますか。
- 大崎市岩出山にある酒蔵は、JR陸羽東線の有備館駅に近い操業中の店です。店舗と昭和レトロ館は土日に開館します（冬期休館）。煙突は周辺の通りからも見えます。
基本情報
| 名称 | 森民酒造店煙突（もりたみしゅぞうてんえんとつ） |
|---|---|
| 所在地 | 宮城県大崎市岩出山字上川原町15 |
| 指定区分 | 登録有形文化財（建造物） 2015年（平成27年）11月17日登録 登録番号04-0119 |
| 員数・構造 | 1基 煉瓦造、煉瓦造煙道付 高さ約16メートル 面積約2.1平方メートル 正方形基部一辺約1.5メートル |
| 時代 | 昭和前期（1926〜1945年頃建築） |
| 所有 | 森民酒造店（森家） |
| 公開状況 | 操業中の酒蔵の一部。店舗・昭和レトロ館は土日開館（冬期休館）。煙突は周辺の通りから望見可 |
参考文献
- 国指定文化財等データベース（文化庁） 森民酒造店煙突
- https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00010723
- 森民酒造店 ウィキペディア
- https://ja.wikipedia.org/wiki/森民酒造店
- 宮城県酒造組合「宮城の酒」 森民酒造店
- https://miyagisake.jp/kuramoto/moritami/
- 大崎市 大崎市の文化財
- https://www.city.osaki.miyagi.jp/shisei/soshikikarasagasu/kyoikuiinkaijimukyoku/bunkazaika/4/2890.html
最終更新日: 2026.07.11
