光栄菊酒造ムロマエ

施設内で最も古い、麹室の前の建物

光栄菊酒造ムロマエは、佐賀県小城市三日月町織島にある明治中期（1883〜1897年）建築の酒造施設で、令和3年（2021年）2月26日に国の登録有形文化財に登録された。

光栄菊酒造の本蔵の東にあり、北のモトクラの南面に接続する木造平屋建である。屋根は棟から前後二方向へ下ろす両下造の桟瓦葺で、建築面積は94平方メートル。南にはさらに旧麹室が接続し、本蔵の東側に並ぶ3棟のちょうど中央を占める。

ムロは麹室、マエはその前を指す酒造りの現場の言葉で、漢字を当てれば室前となる。南隣に旧麹室が取り付くこの配置は、名称のとおり「麹室の前」にあたる。

文化庁の解説は、光栄菊酒造ムロマエを施設内で最古の建物とし、酒造施設の歴史のうえで重要と評価している。大正9年（1920年）の通り蔵、昭和2年（1927年）の本蔵より一世代ほど古く、光栄菊酒造が遅くとも明治中期にはこの地で酒造りの建物を構えていたことを示す。

煉瓦の根石と、塗り替えられた外壁

構造を下から見ると、布基礎の上に煉瓦を数段積み、その上に柱を立てる。木の土台を地面から離して湿気を避ける納まりで、明治期の建物に煉瓦が使われている点も目を引く。

外壁は腰を竪板張とし、その上部を現在は下見板張とする。文化庁の解説によれば、上部はもとは漆喰仕上げだった。白い漆喰の壁が板張りに改められた経緯までは記されていないが、外観が時代とともに手を入れられてきたことが分かる。

内部には2階の床組が一部残り、小屋組は梁を二重に架けた和小屋である。北隣のモトクラと同じ形式で、本蔵の東側の建物群が和小屋でそろう中、南隣の旧麹室だけがキングポストトラスを採る。光栄菊酒造ムロマエの登録番号は41-117、登録基準は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」である。

見どころ　3棟の中央に埋もれた最古の壁

光栄菊酒造ムロマエはモトクラと旧麹室に南北を挟まれているため、単独の建物としての輪郭はつかみにくい。本蔵の東側に並ぶ低い屋根の列を北から数えて2つ目が、明治中期にさかのぼる光栄菊酒造ムロマエである。

注目したいのは外壁の上下の違いで、腰の竪板と上部の下見板が水平の見切りで分かれる。上部がかつて白い漆喰だったと思い描くと、明治の酒蔵の姿に近づける。足元の数段の煉瓦は、柱が地面から持ち上げられていることを示す。

見学方法

光栄菊酒造ムロマエは非公開である。現役の酒造場の一部で、2026年9月25日時点では一般向けの見学は案内されていない。内部の床組や和小屋を見る機会はない。

外観は敷地の外から眺めるほかない。敷地の東と南は田畑で、私有地のため立ち入らないこと。撮影について蔵元が公表している規則は見当たらず、道路上から、作業の妨げにならない範囲で撮るのがよい。