敷地の南端を占める昭和の土蔵
鈴木酒造店仕込蔵は、秋田県大仙市長野字二日町の造り酒屋・鈴木酒造店に昭和40年(1965年)に建てられた酒造蔵で、令和2年(2020年)4月3日に国の登録有形文化財となった。土蔵造平屋建、金属板葺で、建築面積は178平方メートル。平成15年(2003年)に改修されている。
敷地の南端中央に建ち、北で中蔵に接続する。桁行約22メートル、梁間約8メートルの大型の土蔵で、主屋から南へ連なる蔵の列の終点にあたる。蔵元の年表には、昭和40年に「昭和蔵(仕込み蔵)」が完成したと記されており、鈴木酒造店仕込蔵はこの名でも呼ばれる。
登録の理由 ― 在来の軸組と洋小屋
鈴木酒造店仕込蔵には「国土の歴史的景観に寄与しているもの」という登録基準が適用された。鈴木酒造店の7棟のうちもっとも新しく、戦後の建物が明治・大正の蔵と並んで登録されている。
鈴木酒造店仕込蔵の構造には時代が表れている。壁の中の軸組は、柱に貫を多く通す当地の伝統的な工法による。一方、屋根を支える小屋組はキングポストトラスを組んだ洋小屋で、三角形の骨組みで梁間を渡す。下の軸組は在来、上の小屋組は西洋由来の技術という組み合わせである。
蔵元の年表では、昭和40年は酒造業界が再編の時代に入った年とされ、その年に仕込蔵が完成している。
見どころ ― 壁と屋根で切り替わる時代
鈴木酒造店仕込蔵は、外から見ると明治・大正の蔵と同じ土蔵造の姿をしている。昭和40年の建物だが、白壁の土蔵として前の時代の蔵と並び、蔵の列の南端を受け止めている。
内部に入れた場合は、天井を見上げたい。キングポストトラスの中央の束と斜材が三角形をなし、それが貫を通した在来の柱の上に載る。一つの蔵の中で、壁と屋根の時代が切り替わる。
約22メートルに約8メートルという平面は、屋敷の蔵の中でも大きい部類に入る。鈴木酒造店仕込蔵は、酒造の近代化の時期に、大量の仕込みを受け止めるためにつくられた蔵と見ることができる。
見学方法
鈴木酒造店仕込蔵は稼働中の酒蔵の一部で、自由には立ち入れない。蔵の内部は予約制・有料の酒蔵見学で案内されるが、どの蔵を通るかは公式の案内に明記されていない。撮影の可否も案内の際に確認したい。
見学の時間・料金と駅からの行き方は、鈴木酒造店のページにまとめてある。
Q&A
- 鈴木酒造店仕込蔵はいつ建てられましたか?
- 昭和40年(1965年)の建築で、平成15年(2003年)に改修されています。令和2年(2020年)4月3日に登録有形文化財となりました。
- 鈴木酒造店仕込蔵の構造の特徴は何ですか?
- 柱に貫を多く通す在来の軸組に、キングポストトラスを組んだ洋小屋を組み合わせています。
- 鈴木酒造店仕込蔵の大きさはどれくらいですか?
- 桁行約22メートル、梁間約8メートルで、建築面積は178平方メートルです。
- 鈴木酒造店仕込蔵の中は見学できますか?
- 予約制・有料の酒蔵見学で蔵の内部が案内されますが、この蔵が含まれるかは予約時に確認してください。
- 鈴木酒造店仕込蔵はどこにありますか?行き方は?
- 秋田県大仙市長野字二日町9の鈴木酒造店の屋敷内にあり、敷地の南端中央に建っています。JR田沢湖線の羽後長野駅から徒歩約10分です。
基本情報
| 名称 | 鈴木酒造店仕込蔵(すずきしゅぞうてんしこみぐら) |
|---|---|
| 所在地 | 秋田県大仙市長野字二日町9 |
| 指定区分 | 登録有形文化財(建造物) |
| 指定年 | 令和2年(2020年)4月3日登録 |
| 員数 | 1棟 |
| 寸法 | 土蔵造平屋建、金属板葺、建築面積178平方メートル |
| 所有者 | 合名会社鈴木酒造店 |
| 公開状況 | 非公開の酒蔵。酒蔵見学(要予約・有料)での案内の有無は予約時に確認 |
参考文献
- 国指定文化財等データベース(文化庁) 鈴木酒造店仕込蔵
- https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00013214
- 秀よし 鈴木酒造店 酒蔵観光
- https://www.hideyoshi.co.jp/tour/
- 秀よし 鈴木酒造店 秀よしの歴史
- https://www.hideyoshi.co.jp/history/
- 大仙市 国指定・登録文化財(大仙市内指定文化財データベース)
- https://www.city.daisen.lg.jp/archive/contents-1884
最終更新日: 2026.09.26