備中屋高祖酒造主屋とは

備中屋高祖酒造主屋は、岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓にある明治中期の造り酒屋の住まいで、木造2階建・入母屋造本瓦葺の建物として平成19年（2007年）に登録有形文化財に登録された。

高祖酒造の創業地である関町の敷地のうち、北東の角を占めて南側の道路に正面を向ける。建築面積は170平方メートル。屋根の四方に下屋の庇をめぐらせ、正面の1階を出格子、2階を海鼠壁と黒漆喰で仕上げている。小さな庭を囲む板塀も登録に含まれる。

建築年代について、文化庁のデータベースは「明治中期」とし、高祖酒造は明治25年（1892年）頃に改築されたと説明している。天保年間に酒造りを始めた家が、およそ60年後に表の構えを整え直したことになる。

備中屋高祖酒造主屋が登録された理由

備中屋高祖酒造主屋の登録基準は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」である。文化庁の解説は、造り酒屋の主人の家にふさわしい格式のある外観を評価の要点に挙げている。

間取りにも商家の住まいの型が表れている。内部は東側を土間、西側を8畳の座敷など6室とする。高祖酒造によれば、平面は田の字型を発展させた整った六間取りで、通り土間に沿って、みせ・居間・座敷・納戸・奥座敷が奥へ連なる。

同社はまた、近くにある江戸中期の町家形式の「下の家」と比べて、より大きな住宅へ移った段階の建物だと記している。店と住まいを兼ねた町家から、酒造業で力をつけた家の本宅へという変化を、1棟のなかで確かめられる点が備中屋高祖酒造主屋の価値である。

備中屋高祖酒造主屋の見どころ

正面に立ったら、1階と2階の仕上げの違いを見比べたい。1階は木の出格子で、通りからの視線をやわらげながら光を取り込む。2階は平瓦を張って目地を白く盛り上げた海鼠壁で、その上下を黒い漆喰が締める。

瀬戸内市の案内は正面の格子を「平格子」と紹介しているが、ここでは文化庁の記載（出格子）に従った。現地で格子が壁面より前へ張り出しているかを確かめると、どちらの表現が実態に近いか分かる。

屋根にも目を向けたい。本瓦葺の入母屋の大屋根の下に、四周の下屋が一段低く回るため、軒の線が上下に重なって見える。道路の向かい側に下がると、この重なりと2階の壁の配色がまとめて視野に入る。

板塀は派手な要素ではないが、道路と庭の境を柔らかく区切り、主屋の足元の印象を決めている。

備中屋高祖酒造主屋の見学方法

備中屋高祖酒造主屋は高祖酒造の私有の住まいで、内部は公開されていない。見学は南側の道路から外観を眺める形になる。正面が道路に接しているため、向かい側に立てば出格子から入母屋の屋根まで一度に見渡せる。

撮影は道路からにとどめ、玄関先や板塀の内側には入らないこと。2026年9月25日時点で、特別公開の予定は確認できなかった。

Q&A

Q備中屋高祖酒造主屋の中は見学できますか？
A備中屋高祖酒造主屋は高祖酒造の私有の住まいで、内部は公開されていません。南側の道路から外観を見ることができます。
Q備中屋高祖酒造主屋はいつ建てられましたか？
A文化庁のデータベースでは明治中期の建物とされています。高祖酒造は明治25年（1892年）頃に改築されたと説明しています。
Q備中屋高祖酒造主屋の「高祖」はどう読みますか？
A「こうそ」と読みます。全体では「びっちゅうやこうそしゅぞうしゅおく」です。「たかそ」は誤りです。
Q備中屋高祖酒造主屋はなぜ登録有形文化財になったのですか？
A「国土の歴史的景観に寄与しているもの」という基準で、平成19年（2007年）に登録されました。造り酒屋の本宅らしい格式のある外観が評価されています。
Q備中屋高祖酒造主屋の外観で注目すべき点はどこですか？
A1階の出格子、2階の海鼠壁と黒漆喰、四方に下屋を回した入母屋造本瓦葺の屋根です。道路の向かい側から見ると全体がつかめます。

基本情報

名称備中屋高祖酒造主屋
所在地岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓3097-1
指定区分登録有形文化財（建造物）
指定年平成19年（2007年）登録
員数1棟
寸法建築面積170㎡、木造2階建
所有者高祖酒造株式会社
公開状況内部非公開（外観は道路から見学可）

参考文献

国指定文化財等データベース（文化庁）備中屋高祖酒造主屋
https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00006413
文化遺産オンライン 備中屋高祖酒造主屋
https://online.bunka.go.jp/heritages/detail/182626
高祖酒造株式会社「千寿の蔵元」
https://www.kouso-senju.co.jp/about.html
瀬戸内市「備中屋高祖酒造（主屋・蔵座敷・井戸及び洗い場・煙突）」
https://www.city.setouchi.lg.jp/soshiki/23/1875.html

最終更新日: 2026.09.25