敷地の南端に東西に延びる昭和12年の工場

安本酒造瓶詰め工場は、福井県福井市安原町の安本酒造に建つ昭和12年(1937年)建築の木造平屋建の工場で、平成27年(2015年)3月26日に国の登録有形文化財に登録された。屋根は金属板葺で、建築面積は65平方メートルある。

安本酒造の10件のうち建築年が確定しているものでは最も新しく、仕込蔵一が改修されたのと同じ昭和12年に建てられた。瓶詰めの作業のために、敷地の南端に設けられた建物である。

連続窓とキングポストトラス

文化庁の解説によれば、安本酒造瓶詰め工場は敷地の南端に棟を東西に通して建つ、平屋建の細長い切妻造の建物である。

南側の外壁は柱を見せる真壁で、腰には簓子下見板を張り、その上に窓を水平に連続して設けている。横長の窓の帯は、瓶詰めの作業台に手元の明かりを取り込むための形と読める。土蔵の小窓とは違う、近代の工場らしい外観である。

内部は柱のない一室で、屋根はキングポストトラスの小屋組で架けている。中央の真束から斜材を振り分ける洋式の三角形の骨組みで、室内に柱を立てずに梁間を渡せる。

南塀と一体の背面の景観

安本酒造瓶詰め工場の登録番号は18-0130。登録基準は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」である。

文化庁は、この工場が西に続く南塀と一連の意匠になり、敷地背面の歴史的景観をつくっていると述べる。簓子下見板の腰を共有する工場と塀が、敷地の南辺を一続きに画している。街道に面した主屋と表門が安本酒造の表の顔なら、瓶詰め工場と南塀は裏の顔にあたる。

安本酒造瓶詰め工場の見学

安本酒造瓶詰め工場は敷地の南端に建ち、文化庁は背面の景観を形成すると記している。敷地の南側から外観が見える可能性はあるが、見える位置は現地で確かめてほしい。

安本酒造は酒蔵見学を受け付けておらず、工場の内部も公開されていない。敷地には入らず、写真は公道から撮りたい。

Q&A

Q安本酒造瓶詰め工場はいつ建てられましたか?
A昭和12年(1937年)の建築です。同じ年に仕込蔵一も改修されています。
Q安本酒造瓶詰め工場の外観の特徴は?
A南側の外壁を真壁とし、腰に簓子下見板を張って、その上に窓を水平に連続させています。
Q安本酒造瓶詰め工場の内部はどうなっていますか?
A柱のない一室で、屋根はキングポストトラスの小屋組で支えられています。
Q安本酒造瓶詰め工場は外から見えますか?
A敷地の南端に建ち、南塀とともに敷地背面の景観をつくっています。見える位置は現地で確かめる必要があり、内部は公開されていません。
Q安本酒造瓶詰め工場はいつ登録有形文化財になりましたか?
A平成27年(2015年)3月26日に登録されました。登録番号は18-0130です。

基本情報

名称安本酒造瓶詰め工場(やすもとしゅぞうびんづめこうじょう)
所在地福井県福井市安原町7字下堀田4他
指定区分登録有形文化財(建造物)、登録番号18-0130
指定年平成27年(2015年)3月26日登録
員数1棟
寸法木造平屋建、切妻造、金属板葺、建築面積65平方メートル。昭和12年(1937年)建築
所有者文化庁データベースに記載なし
公開状況非公開。敷地の南端にあり、外観の見え方は現地で要確認

参考文献

国指定文化財等データベース(文化庁):安本酒造瓶詰め工場
https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00010447
福井市:建造物一覧
https://www.city.fukui.lg.jp/kankou/bunka/bunkazai/kennzoubutu.html
福いろ(福井市観光公式サイト):安本酒造/「白岳仙」
https://fuku-iro.jp/gourmet/detail_10706.html

最終更新日: 2026.09.28