高台に建つ、屋敷最大の仕込蔵

丸本酒造東蔵は、岡山県浅口市鴨方町本庄字吉宗2485にある大正2年（1913年）建築の2階建の仕込蔵で、昭和初期に増築を受け、平成15年（2003年）12月1日に国の登録有形文化財に登録された。

丸本家住宅座敷屋の東方、屋敷の北東部の高台に建つ。建築面積は747平方メートルで、丸本家住宅及び丸本酒造の登録11件のうち最大である。大正初期の建物が多い屋敷の中で、建築年が大正2年（1913年）と特定されている点でも他と異なる。

文化庁のデータベースは構造を「木造2階建」とし、解説文では土蔵造と述べる。土蔵造は木の軸組に土を塗り込めて厚い壁をつくる構法で、骨組みとしては木造であるから、二つの記述は矛盾しない。

同じ幅の2棟と旧麹室、丸太で組んだ骨組み

平面は、梁間がほぼ等しい東西棟を2棟並べた形である。切妻造・桟瓦葺の屋根が2列並び、大きな床面積を同じ幅の蔵の反復で覆っている。西蔵と同じ考え方だが、規模はそれを大きく上回る。

東棟の北には旧麹室が接続する。麹室は蒸した米に麹菌を繁殖させる部屋で、温度と湿度を一定に保つために閉じた小部屋としてつくられる。現在は「旧」とされており、麹づくりの場所は別に移っているとみられる。

丸本酒造東蔵の構造上の特色は、材の使い方にある。柱や梁などの軸部はもとより、垂木や根太まで丸太を用いている。製材した角材ではなく、皮をむいた丸太をそのまま組むやり方で、西蔵や南蔵がトラスの小屋組を採るのとは対照的である。同じ大正期の蔵でも、架構の考え方が建物ごとに違っている。

屋敷の北東部に欠かせない大型の蔵

登録は平成15年（2003年）12月1日、告示は同年12月25日、第39回登録である。登録番号は33-0073、登録基準は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」。

文化庁は丸本酒造東蔵を、簡素だが高台に建つ大型の蔵で、屋敷北東部の景観形成上欠かせない建物と評している。一段高い地盤の上に2列の瓦屋根が並ぶことで、屋敷の北東の輪郭がこの蔵によって決まる。

建築の翌年にあたる大正3年（1914年）に、二代目当主が台湾に支店を設けたと蔵元の沿革は記す。大正2年（1913年）の東蔵の建設は、酒造業が外へ事業を広げようとしていた時期の設備拡充として位置づけられる。

東に隣接する東囲蔵とあわせて、屋敷の東側を二重に固めている。仕込みの蔵と物置の蔵が並ぶこの一角は、醸造場の規模をもっともよく伝える部分である。

見学方法

丸本酒造東蔵は稼働中の仕込蔵で、内部は常時公開されていない。外観では、高台の上に2列並ぶ切妻屋根と、その北に取り付く旧麹室の位置関係が見どころになる。

内部は非公開で、予約制の蔵見学も酒造りの工程に沿って案内されるため、どの蔵を案内するかは当日の作業による。蔵見学は2026年9月25日の確認時点で開催日が設けられていない。撮影について明文の規則は公表されていないので、見学の申込み時に確かめたい。敷地への行き方と見学の条件は丸本家住宅及び丸本酒造のページにまとめてある。掲載した内容は2026年9月25日時点で確認した。

Q&A

Q丸本酒造東蔵の内部は見学できますか。
A稼働中の仕込蔵のため、内部は常時公開されていません。予約制の蔵見学がありますが、2026年9月25日時点で開催日は設けられていません。
Q丸本酒造東蔵はどのくらいの大きさですか。
A建築面積747平方メートルで、丸本家住宅及び丸本酒造の登録11件のうち最大です。梁間がほぼ等しい東西棟2棟を並べ、東棟の北に旧麹室が接続します。
Q丸本酒造東蔵はいつ建てられましたか。
A文化庁のデータベースでは大正2年（1913年）の建築で、昭和初期に増築されたとされています。
Q丸本酒造東蔵の構造上の特徴は何ですか。
A土蔵造の2階建で、柱や梁だけでなく垂木や根太まで丸太材を用いています。トラスを使う西蔵や南蔵とは架構の考え方が異なります。
Q丸本酒造東蔵の指定区分と登録年を教えてください。
A登録有形文化財（建造物）です。平成15年（2003年）12月1日登録、告示は同年12月25日、第39回登録で、登録番号は33-0073です。

基本情報

名称丸本酒造東蔵（まるもとしゅぞうひがしぐら）
所在地岡山県浅口市鴨方町本庄字吉宗2485
指定区分登録有形文化財（建造物）
指定年平成15年（2003年）12月1日登録
員数1棟
寸法木造（土蔵造）2階建、瓦葺、建築面積747平方メートル
所有者丸本酒造株式会社
公開状況内部非公開（稼働中の仕込蔵）。屋敷の北東部、高台に建つ

参考文献

国指定文化財等データベース　丸本酒造東蔵（文化庁）
https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00003702
丸本酒造｜岡山観光WEB（公益社団法人岡山県観光連盟）
https://www.okayama-kanko.jp/spot/detail_11569.html

最終更新日: 2026.09.25