登録有形文化財 · 山形県

小嶋総本店五号蔵

小嶋総本店五号蔵は米沢の造り酒屋の敷地南側に建つ大正11年の土蔵造2階建の仕込蔵。高い切石基礎に土台を廻らせ、南の妻は道路に向けて窓を開く。1階が仕込蔵、2階が物置で、建築面積183平方メートルは蔵で最大。

指定区分登録有形文化財

所在地山形県

道路に妻を向けた2階建の仕込蔵

小嶋総本店五号蔵は、山形県米沢市本町2丁目の造り酒屋・小嶋総本店の敷地南側で四号蔵の南に建つ大正11年（1922年）の仕込蔵で、令和6年（2024年）3月6日に国の登録有形文化財となった。登録番号は06-0215。

南北に棟を通した土蔵造の2階建で、切妻造の置屋根を鉄板で葺く。建築面積は183平方メートルと、登録された5棟の蔵のなかで最も広く、2階建の仕込蔵はこの1棟だけである。

年代のはっきりした蔵でもある。一号蔵から四号蔵が「明治前期」「江戸末期」といった幅のある年代で記録されているのに対し、小嶋総本店五号蔵は大正11年と年まで特定されている。

登録の基準は「国土の歴史的景観に寄与しているもの」。文化庁の解説は、敷地南側の景観をつくる仕込蔵と評価する。

北の妻が戸口で、四号蔵と向かい合う。南の妻は道路に向き、そこに窓を開けている。高い切石の基礎の上に土台を廻らせ、外壁は漆喰塗で仕上げる。

1階が酒を仕込む蔵、2階が物置である。小屋組はキングポストトラスで、二号蔵・四号蔵と同じく明治後半以降の方法を引き継いでいる。

小嶋総本店五号蔵は、南の道路から妻面を正面に見られる。漆喰の白い三角形の妻に窓が開き、その下に高い切石の基礎が横一線に通る。

2階建のぶん、平屋の蔵より一回り背が高い。敷地の南の端でこの妻が道路に向かって立ち上がり、蔵の並ぶ屋敷の南の輪郭をつくっている。

小嶋総本店五号蔵は南側の道路に面しており、外観は公道から見ることができる。内部は公開されておらず、敷地には立ち入れない。撮影も公道から行いたい。

酒造りの現場は、年1回の「360°よねざわオープンファクトリー」で特別公開される。見学範囲はその年の告知で確かめたい。

Q小嶋総本店五号蔵はほかの蔵と何が違いますか？: A登録された蔵のなかで唯一の2階建の仕込蔵で、建築面積も183平方メートルと最大です。1階が仕込蔵、2階が物置です。

Q小嶋総本店五号蔵の近くで酒蔵見学や試飲はできますか？: A小嶋総本店五号蔵のある本町の敷地は通常非公開ですが、歩いて数分の大町にある酒造資料館「東光の酒蔵」で、小嶋総本店の酒造りの展示見学と試飲ができます。開館時間や入館料は小嶋総本店の公式サイトで確認してください。

国指定文化財等データベース（文化庁）— 小嶋総本店五号蔵: https://kunishitei.bunka.go.jp/bsys/maindetails/101/00014721
文化庁報道発表 — 文化審議会の答申（登録有形文化財（建造物）の登録）令和5年11月24日: https://www.bunka.go.jp/koho_hodo_oshirase/hodohappyo/93969901.html
文化庁 — 答申物件一覧（令和5年11月24日）: https://www.bunka.go.jp/koho_hodo_oshirase/hodohappyo/pdf/93969901_03.pdf
東光小嶋総本店 — アクセスマップ: https://www.sake-toko.co.jp/access/
東光小嶋総本店 — 「360°よねざわオープンファクトリー」開催のお知らせ: https://www.sake-toko.co.jp/news/4592/