綾菊酒造（旧泉谷酒造場）東酒蔵

敷地でもっとも古い酒蔵

綾菊酒造（旧泉谷酒造場）東酒蔵は、香川県綾歌郡綾川町山田下にある明治後期の土蔵造2階建の酒蔵で、昭和初期に増築され、平成18年（2006年）3月2日に国の登録有形文化財に登録された。登録された4棟のなかで、建築年代がもっとも古い。

東酒蔵は、中央の仲酒蔵の東側に並んで、同じく南北に長く建つ。桁行29メートル、梁間14.2メートル、建築面積は472平方メートル。幅は仲酒蔵のほぼ2倍あり、並べて見ると量感の差がはっきりしている。

仲酒蔵・離れ座敷と同じく「旧泉谷酒造場」の名を冠しており、もとは泉谷酒造場の酒蔵だった。

片側へ葺き下ろした屋根

東酒蔵は、登録番号37-0305、登録基準「国土の歴史的景観に寄与しているもの」で登録された。文化庁の解説から読み取れる特徴は、屋根の架け方にある。

本体は切妻造の本瓦葺で、妻側に入口を設ける妻入とする。そのうえで、屋根の東面だけを長く葺き下ろし、建物の幅を14.2メートルまで広げている。棟から東へ向かう屋根の流れが西へ向かう流れより長いため、南の妻面は左右対称にならない。

北には、綾川に寄せてもう1棟分の酒蔵が延びる。こちらは切妻造の桟瓦葺で、棟を本体より一段下げた落棟の形をとる。北面は縦板張で、妻は漆喰塗、そこに4つの小窓が開く。重い本瓦を載せた土蔵の本体と、桟瓦と板張りの軽い北の蔵という組み合わせが、1棟の登録のなかに収まっている。

文化庁のデータベースは東酒蔵を「明治後期／昭和初期増築」とするが、どの部分が昭和初期の増築かは記していない。

東酒蔵を見るときの注目点

南の道から綾菊酒造（旧泉谷酒造場）東酒蔵の妻面を見ると、屋根の左右の長さが違うことがすぐ分かる。向かって右、東側の屋根が長く下りてきている。妻の三角形の頂点が建物の中心より西へ寄って見えるのはそのためである。

隣の仲酒蔵と見比べるのもよい。仲酒蔵の南端は入母屋造、東酒蔵は切妻造の妻入で、同じ土蔵造でも道に向ける顔の作り方が異なる。

北の落棟の蔵は、川側に回らないと全体が見えない。縦板張の外壁と、漆喰の妻に並ぶ4つの小窓は、道側の漆喰の壁とはまるで別の建物のような表情をしている。

東酒蔵の見学方法

綾菊酒造（旧泉谷酒造場）東酒蔵は、現役の酒造場の一部である。南の妻面と東へ葺き下ろした屋根は、蔵の前の東西の道から見ることができる。北側の落棟の蔵は敷地の奥にあり、道からは見通しにくい。

内部と北面は、蔵元が受け付ける予約制の酒蔵見学で案内される範囲に限られる。東酒蔵のどこまで入れるか、撮影ができるかは公表されていないので、予約の際に確認しておきたい。