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山梨県の登録有形文化財
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山梨県
山梨県笛吹市にあるルミエール旧地下発酵槽は、1901年(明治34年)に建設された日本初のヨーロッパ型横蔵式地下発酵槽です。国の登録有形文化財であり、日本遺産の構成文化財にも認定。現在もワイン醸造に使用される、生きた文化財の魅力をご紹介します。