古い敷地のなかで最も新しい一棟

豊乃鶴酒造店舗は、千葉県夷隅郡大多喜町新丁にある昭和前期の木造2階建の店舗建築で、2011年（平成23年）10月28日に登録有形文化財となった。文化庁は建設年代を1926年から1945年の間としている。

建築面積66平方メートル。この住所の登録6件のなかで最も小さく、そして年代は群を抜いて新しい。隣に建つ主屋は1874年（明治7年）の建築で、1999年（平成11年）に単独で登録されている。奥の醸造施設群も明治の建物である。豊乃鶴酒造店舗はそこから二世代あとに加わった建物であり、細部にその差が出ている。

敷地は角地を占めるが、店舗はどちらの通りにも寄せず、その中央に据えられている。東を向き、妻面を人の来る方角へ差し出す。

妻を正面に、下屋と庇を重ねて

屋根は入母屋造で、葺きは桟瓦葺。出入りは妻の側からで、妻入と呼ばれる形式をとる。商いの通りに並ぶ町家の多くは長い側を道路へ向けるが、妻を前に出すと正面は幅が狭く背が高くなり、一棟が独立して立っているという印象が強まる。

その垂直性を、二つの水平材が和らげている。1階の正面には下屋が通り、2階のレベルには別に庇が張り出す。この二段が立面を帯に分け、同時に入口へ雨を避ける場所をつくる。店舗が必要とするのはまさにこれである。

内部の間取りは商家の定型で、正面にミセ、つまり売り場を置き、その奥に居室を並べる。この建物を定型以上のものにしているのは、上の階のほうである。

店の上の座敷

2階の主室は、それなりに手の込んだ座敷として整えられている。床の間と棚を備え、これは接客用の部屋の標準装備だが、加えて壁に円窓が穿たれている。

丸い開口は思いつきで選べるものではない。茶の建築と数寄屋造の語彙に属する意匠であり、地方の酒屋の上階にそれが現れるということは、この家が帳場の上の物置ではなく、客を通せる部屋を求めたことを意味する。登録の解説はこの効果を瀟洒と評している。

ここに登録の論拠がある。国土の歴史的景観に寄与しているものとして2011年に受理された豊乃鶴酒造店舗は、昭和一桁から十年代の商家がなお水準を保って建てていたことを示し、明治の建物群のなかへ昭和の一棟が割り込んでも構成が壊れずに済むことを示している。この日、5棟と煉瓦造の煙突が揃って登録された。

豊乃鶴酒造店舗の見学

東面、すなわち下屋と庇を重ねた妻の正面は、手配も料金もなしに外から見られる。ただし建物が歩道に接して建つのではなく角地の中央に引いて建つため、手前の建物に妻面が隠れない角度を探して歩を移すとよい。

円窓のある2階の部屋を含め、内部は一般公開されていない。千葉県酒造組合は、この蔵元が見学と試飲を受け入れていると記載している。いずれも0470-82-2026への事前連絡による。営業時間は公表がないため、人がいるかどうかは電話で確かめるのが確実である。「大多喜城」の銘の酒は敷地内で販売されている。

公道からの外観撮影に制限はない。門の内側は私有地なので、撮る前にひと声かけたい。

大多喜駅は北へ約600メートル、徒歩8分ほどだが、列車を前提に計画しないほうがよい。いすみ鉄道は2024年10月の脱線事故のあと全線で運行を見合わせており、現在は全駅に代行バスが停車している。大原・大多喜間の再開は2027年秋頃を見込むと案内されている。移動の前に運行情報を確認してほしい。駐車スペースは数台分ある。

Q&A

Q豊乃鶴酒造店舗で酒を買えますか？
A酒は敷地内で販売されていますが、必ずしもこの登録建物で売っているとは限りません。観光客向けに常時開けている売店ではないため、わざわざ足を運ぶ前に0470-82-2026へ確認してください。
Q豊乃鶴酒造店舗はいつ建てられたのですか？
A文化庁は昭和前期、1926年から1945年の間としています。登録6件のうち最も新しく、煙突を除く他の建物はいずれも明治の年代です。
Q豊乃鶴酒造店舗の2階には何がありますか？
A主室が接客用の座敷として造られ、床と棚を構え、壁に円窓が穿たれています。丸い開口は茶室の意匠に属するもので、地方の店舗の上階では珍しい設えです。
Q豊乃鶴酒造店舗はなぜ妻面を正面に向けているのですか？
A妻の側から出入りする妻入という形式だからです。長い側を道路へ向ける一般的な建て方に比べ、正面の幅が狭く背が高くなり、一棟として独立した見え方になります。
Q豊乃鶴酒造店舗の大きさはどれくらいですか？
A2階建で建築面積66平方メートル、この住所の登録建物では最も小さい規模です。木造で屋根は瓦葺です。

基本情報

名称豊乃鶴酒造店舗
所在地千葉県夷隅郡大多喜町新丁字下宿88
指定区分登録有形文化財（建造物）
指定年2011年（平成23年）10月28日登録
員数1棟
寸法建築面積66平方メートル、木造2階建、瓦葺
所有者豊乃鶴酒造株式会社
公開状況外観は公道から常時見学可、内部非公開、敷地内で酒類販売あり、見学・試飲は要事前電話連絡

参考文献

文化庁 国指定文化財等データベース「豊乃鶴酒造店舗」
https://kunishitei.bunka.go.jp/heritage/detail/101/00008819
文化遺産オンライン「豊乃鶴酒造店舗」
https://online.bunka.go.jp/heritages/detail/226582
千葉県教育委員会「豊乃鶴酒造主屋ほか」
https://www.pref.chiba.lg.jp/kyouiku/bunkazai/bunkazai/q111-059.html
大多喜町「大多喜町役場中庁舎と塩田家住宅が国の登録有形文化財に登録されました」
https://www.town.otaki.chiba.jp/soshiki/shougaigakusyu/2/1/3/714.html
千葉県酒造組合「豊乃鶴酒造」
https://chiba-sake.jp/nansou/toyono/
いすみ鉄道 運行情報
https://isumirail.co.jp/

最終更新日: 2026.09.09